首页 > 荒年全村饿肚皮，我带家人狂炫肉 > 第9章 熬猪油
再熬上三分钟摆布，锅里已经出来很多油，这油又细致又白净，这个时候开端转小火渐渐的熬，再放入提早筹办好的姜，放点儿八角。
回到家里，先是将买的东西都拿出来，然后再把绢花送给两个小女人。
“我晓得了，娘的意义是让那些在浮云楼用饭的，想吃吃不着，吃到了又不能常常吃到。”赵慧芳一边帮着洗濯猪下水一边答复。
“你就放心吧，娘内心有底。”
周怀安主动看火，周怀柔则帮手洗濯猪下水，世人忙的不亦乐乎。
而徐掌柜一斤卤味给二百文，一百斤卤味就是两万文，核算成银子是二十两。
赵慧芳固然是嫁过来的媳妇，不过也才十六岁，恰是人生中最好的韶华，在当代可恰是爱美的年纪，姜清宁给她买了个粉色的。
周怀柔就显得温馨多了，小口小口的吃着，闻言重重的点了点头。
周怀柔看着标致的绢花，左摸摸，右摸摸奇怪的不得了，赵慧芳则谨慎翼翼的将绢花给收了起来。
二十两银子放在村里够花几年了，姜清宁对这个代价也对劲，利落的便承诺了。
比及猪下水洗濯完成，已经半下午了，姜清宁又倒腾这熬猪油。
一百斤猪下水，清算起来还是很吃力量的，落日西下的时候才终究清算好了。
这个时候把猪板油在温水里洗上几遍，如许洗出来的猪板油就会很洁净。
猪油的香味已经披收回来了，周怀安一边往内里添柴火一边嘶溜一声咽了咽口水。
剩下的猪油渣盛在盆里能够当小零食来吃，周怀安迫不及待的就抓起一个油渣往嘴里送。
最后在放猪油的罐子底部放上几粒黄豆，在撒一点盐出来，拿漏勺把猪油过滤出来，猪油就熬好了。
徐掌柜也不墨迹，很快便拿了二两银子来，“姜婶子，这是二十两银子，您收好。”
“但是娘，徐掌柜真的会找我们加量吗？”周怀玉有些不解的挠挠头。
一盆油渣很快就被几个孩子朋分完了，此中周怀安吃的最多。