老牛叔被她点醒了，连连点头，“对，对，我也想尝尝立室侄女儿做的吃食。”
“太多了，太多了。”老牛叔从那一捧沉甸甸的铜钱里捏出一把，约莫二十文，“加上明天你给的二十文，这就够了。”
阿福向来懂事，很少伸手要东西。老牛叔晓得她不会无缘无端要钱，加上明天腰包鼓，也不吝那几个铜板，便取了十文给她，叮咛道：“你省着点儿花，另有，别跟你娘说，要不她又得叨叨个没完。”
叶知秋征得了元妈的同意，将冻土豆搬到院子里，放在葡萄架下。又拿了一些到灶间解冻，筹办早晨用。
“有。”叶知秋指着甜品，“这是豆面松糕，别的一个是我当场取材做的，没牢固的名字，就叫五味土豆饼吧！”
叶知秋被他一本端庄的模样逗笑了，“老牛叔你也太夸大了！”
“对对，都好吃，都好吃得不得了。”老牛叔嘴里嚼着东西，声音含混地拥戴着。
老牛叔此次全明白了，“那没题目，立室侄女儿啥时候用跟我说一声就行，我立马就给你出车。”语气一顿，又回到前题，“那你给的钱也太多了啊！”
“行，恰好有化好的土豆，我这就给你们做去。”她利落地应了，咨询道，“元妈，我现在能借你的厨房用用吗？”
叶知秋就当她承诺了，请老牛叔和阿福落了座，便来到灶间。先看了看都有甚么现成的质料，便取了几个去皮的冻土豆，按压挤干水分，切成碎末，加糯米粉、蛋清和糖揉成面团，搓生长条，隔水蒸熟。黄豆炒熟，擀压成粉，用细孔箩滤去皮渣，滚在长条上，切块装盘。
“嗯。”阿福煞有介事地点头，“你不是要做买卖吗？我和我爹想尝个新奇，你别把我们当熟人，就当头一份儿买卖。”
叶知秋赶快数出八十文钱递畴昔，“老牛叔，这是车钱。”
叶知秋很有些不测，“你要在这儿用饭？”
老牛叔不明白，“啥叫长租定钱？”
老牛叔脑筋慢，被她头头是道的话给绕胡涂了，捧着铜钱直发楞。一上午就八十文，这赶脚的活儿啥时候这么挣钱了？
一个软糯苦涩，一个咸酥适口，阿福吃得两眼泛亮，“知秋姐姐，这个甜的很好吃，这个咸也很好吃。”