首页 > 皇上在下:大清魔法师 > 80.第80章 再开酒楼(2)
“青龙卧雪、芙蓉临霜、百鸟回鸾、风云金鳞……这都是些甚么呀?”辉和氏拿着成茹筹办的菜谱,看得是一头雾水。
每天除了教诲府中的几个厨娘烹调美食,还要炼制七巧小巧阵所需的质料,别的就是给将来的酒楼肯定菜谱。
成茹眼神闪动,抿抿唇:“额娘只要晓得女儿有如许的本事就行了,详细的,女儿不能说。”
成茹调皮的眨眨眼:“那额娘您说形象不形象?”
辉和氏瞅了瞅那几盘菜,张张嘴,说不出来话来……
辉和氏将本身的各种顾虑说了出来,成茹沉吟半晌,说:“地段这一块儿有阿牟其帮手,想必是没题目的。”她嘲笑着想,阿牟其现在还希冀着她能乖乖进宫,给戴佳一族做牛做马呢,对于她提出来的,不算难堪的要求,天然是要尽力满足了。
再有,收支的客人三教九流都有,一不谨慎怕就要获咎了人。
成茹还不晓得额娘的顾虑,笑呵呵的道:“以咱家现在的气力,一家酒楼还是能开得起来的。额娘也晓得,我脑筋里有很多菜肴秘方,也充足支撑起一家酒楼了。不过,这家酒楼最好还是在镶黄旗的地盘上开,有阿牟其在,总不会有人来找茬的。归去以后,我就把这些秘方交给家里的几个厨娘,额娘这段时候再筹办几个厨娘来代替她们的事情吧。”
开一家酒楼可不比开几家果铺,果铺的地段儿、大小都没甚么影响,只要味道好,酒香不怕巷子深。进货渠道也很纯真,没有那么多弯弯绕绕。
成茹又开端繁忙起来。
“额娘是担忧,到时候阿牟其会找咱家的费事?”
辉和氏皱着眉头说:“找几个厨娘是小事,题目是,开一家酒楼,费事事太多了。”
成茹笑吟吟的挽着额娘的手走到桌前,指着几道菜说:“这个就是青龙卧雪,中间的是芙蓉临霜,阿谁是百鸟回鸾,这边是风云金鳞。”
只见那青龙卧雪,乃是用黄瓜切片,摆成盘龙状,放在撒了细碎白糖的盘子里。那芙蓉临霜,是用西红柿切片,摆成芙蓉花的模样,上面也是撒着细碎的白糖。那百鸟回鸾,雪里红在碗里铺成椭圆形,中间装点着晶莹的鹌鹑蛋,两边各摆上一只清蒸鹌鹑,雪里红以外,一汪高汤环抱。而那金鳞,是把鲤鱼肉划成菱形,裹了鸡蛋和面粉调的羹,放在热油里过一道,鱼肉变一块块的支楞起来,浇上红色的汤汁。
在辉和氏看来,开甚么店铺都不如开酒楼来得劳心费心。
辉和氏惊诧的睁大了眼:“茹儿另有如许的本事?快奉告额娘,茹儿都还会些甚么?”
成茹把玩着垂到胸前的辫子,嘴角勾起一抹嘲笑:“额娘固然放心,我不会让阿牟其有精力来找咱家的费事的!佛家传授给我的,除了与报酬善的术法外,也有瞋目金刚之能!”中级邪术师,除了崇高鞭挞外,可另有很多折磨人的本事,她就不信,到时候阿牟其另有精力来找他们的费事。
成茹没想过关门的事情,如果让神源星上的人晓得,一个邪术师,在凡人地界开个酒楼,都能被迫关门,她的脸还要不要了?在成茹的影象中,有一种邪术阵,叫做七巧小巧,能够使身处其地之人感遭到身心温馨,从而晋升好感度,减少产生敌对心机的机率。
“至于进货渠道,咱家本身的几个庄子就能供应绝大部分了。剩下的那些,我们能够先探听联络着,我就不信那些贩子有钱还不想挣。”家里在都城分炊的时候分到一个庄子,厥后阿玛在去盛京之前又买了一个庄子,前些年,阿牟其送了一个温泉庄子,前两年回到都城,额娘又购置了一个庄子。有了这四个庄子,浅显的蔬菜生果、鸡鸭鹅、鱼、蛋等物,庄子上直接就能供应。也就是一些牛、羊、野味、酒和茶甚么的需求外购。