苗家庄练习的职员120人，每天都会吃上几十斤的肉，能够四五天就一头猪了，一头豢养两年，出栏的大肥猪，板油的数量也很多，对于制作番笕来讲，真的是杯水车薪了。
在偏厅的斗室间当中，快意，另有苗家庄派过来的几个粗使丫头，正筹办用饭，实际上，炊事还是不错的，四菜一汤，也有一个荤菜，仿佛是萝卜炖肉，不成能做的如同赵信一样的邃密，却相称够分量，寸许周遭的肉块，跟一样大小的萝卜块，炖在一起，香气扑鼻。
口中的苦涩，心中却越来越敞亮，这也是馒头的恶疾，从馒头发明开端，就没有获得处理的恶疾，但是后代却处理了。
王松买的时候，微微有些奇特，却没有多问，板油对于浅显人而言，是难以回绝的调味品，可对于食不厌精的赵信而言，却不是甚么大不了的东西，这玩意吃多了不好。
操纵棉油做出来的棉油皂，去污才气但是比普通的番笕更强，并且没有多少化学品，成为了婴儿衣服的首选，洗的洁净，还不刺激皮肤。
但是在汴梁，以樊楼为首的那些大旅店，已经开端呈现炒菜了。炒菜对于技术高超的徒弟来讲，这是绝活，植物油的呈现另有一些油脂的利用，让炒这个别例开端呈现，更加丰富的味道和更加超卓的口感，特别是青菜一类的食品，炒是让它更上一层楼的底子地点。
对于赵信来讲不一样，赵信是少爷，王松一向都说，要给少爷最好的炊事，如许难以下咽的东西，如何能够给赵信吃。
后代的馒头，又香又甜，当然了，是利用上好的，纯洁的酵母，操纵扎头来发面的，不成制止的会有杂质，实在即便是有杂质，去除的体例也相称的简朴，只要一款化学用品就好了。
全部大宋，已经开端莳植大豆，数量还很多，将来赵信必定会大范围的采办大豆，用大豆来榨油，然后支撑全部番笕的财产，在此之前，在没有很好的替代品之前，他能够选的的，也只要板油了。
对于没有能够吃的东西来讲，酸一点算甚么，在荒年的时候，连观音土，树皮，草都吃了，酸一点没干系，只要能够填饱肚子。
赵信很对劲，没有慢待他的丫环，正要分开的，却看到了上面，一堆圆形的，冒着热气的东西，他愣了一下，指着这个东西，略显冲动的说道：“这是馒头”
正在想着，不晓得甚么时候，绿荷已经把饭菜端到了他的面前，赵信看着精美的饭菜，点点头，又到了用饭的时候了，在王松的要求之下，从苗家带过来的几个仆人，还是有烧菜的绝活的，他的炊事一向都是相称的不错，号召绿荷一起吃，绿荷练练摇手，说道要跟快意一起吃。
一头大肥猪的身上，板油的数量不一，少的能够只要十几斤，多的能够有三四十斤，一百五十斤高低的板油，是王松走了七八个屠宰摊位，在是十几头猪那里凑出来的，破钞的代价比浅显的肉还要高一个层次。
四菜一汤，吃的也是大米稀饭，对于这个期间的人来讲，这些都有些不敷，这些不能够成为主食，以是摆了一盘馒头，倒是赵信那里没有这玩意，赵信是用其他的东西替代，比如说米制作的一些蒸品，蒸饺或者虾饺一样，都是用大米作为质料，制作的相称邃密。
早餐的时候，赵信仍然沉浸在这个思虑的过程当中，在当代社会的时候，他曾经做过一次手工皂，他的同门师姐，女博士为了寻求潮流，尝试着制作手工皂，还找他切磋一番，对于手工皂的制作，还是明白的，他只是考虑现有的环境，争夺万无一失。