赵晓明心中俄然升起一股感慨的情感：“总有一天要归去的！”
面团擀成略微厚一点儿的面片，用刀切成半尺宽的长条，然后再横着切成小手指那么粗的细条，在桌面上略微转动几下，让小细条的棱角便油滑，然后在拿出三条细条，两端别离捏紧，手指一绕，成为一个圆形，两端捏在一处，最后把三个环别离拉开，交叉处按压一下让其粘住，一个像是半朵花一样的糖环就做好了。
赵晓明没有做过这东西，不过她细心看别人做了两次以后，就明白了此中的事理，尝试着做了两个，做到第三个的时候，已经能够做出非常标致的油角了，并且跟别人做的比起来，还显得特别饱满且小巧小巧。
这面皮如果揉得不好，炸出来的油角就会很硬，不酥脆，为了怕本身揉不好，张天娇特地提早一天去就教了有经历的大婶，揉的时候也是谨慎翼翼地加水，一点儿也不敢忽视了。
张天娇平时做菜本来就很罕用到这么大量的油和糖，再加上红糖非常可贵，要不是赵晓明带过来，她们平时底子就买不到，是以炒糖的时候特别谨慎，算她运气好，糖炒得非常胜利，糖环的面团也揉得油亮亮、甜丝丝的。
不过在事情的题目上，张天亮向来是不听人劝的，归正尽管做他以为是对的事，管你天王老子来了都不怕。
糯米粉配上必然比例的粘米粉用来炸油糍，张天娇筹算做咸的和甜的两种口味，咸的在粉团里揉出来切成小粒的香芋和蒜苗，甜的则是用炒香碾碎的花生米加上炒过的白芝麻和白糖粉搅拌均匀了做馅。
最后张天娇那件新衣服被统统人都试穿过了一回，心疼得她都将近哭了，这帮女人们才心对劲足地走出房间，手脚敏捷地开端繁忙起来。
面片里包上碾碎的花生米加上炒熟的芝麻和白糖的馅，包成一个新月形，接口处再捏上牙边，一个油角就完成了。
“就是，你看她整天打扮得花枝招展的，一看就是风格不好。”
张天亮沉默了一下：“如果这里能变得跟省会一样好呢？”
女人们嘻嘻哈哈的，很快就做完了两大笸箩的糍粑，就等着入油锅炸了。
张天娇奉告她：“你不晓得，做这些我内心欢畅着呢，之前我们家是村里最褴褛的，家里甚么都没有，就算我想做也没得做，瞥见别人兴兴头头地筹办过年，我这内心不晓得有多难受，现在日子好过了，如何样也得把这个年过得红红火火的。”
张天亮眯着眼看着远处的山峦，在无人瞥见的处所握紧了双拳：“你等着看吧，总有这么一天的。”
“对了，传闻花胡蝶选上代课教员了。”
赵晓明听到这里，非常有自省精力地看看本身，仿佛她的打扮比起孙友梅来更担得上花枝招展这四个字。
张天娇气得双手叉腰：“喂，你们到底是来帮我干活的还是来看衣裳的啊？说你呢，谨慎点儿，别把我晓明姐的衣裳给扯坏了。”
“谁？”
“开社员大会那天早晨，我哥去乡里找人，喝多了两杯半夜才返来，你们猜他看到谁了？”
这么些年来他们家是第一次做这些东西，张天娇早早就告诉好了平时比较说得来的几个姐妹，这一天一大早，女人们叽叽喳喳地就进了门。
赵晓明笑眯眯的，把本身捏的油角摆成一排，内心特别有成绩感，固然别的家务她不会做，但是她手巧啊，幼儿园的时候班上用橡皮泥做手工，她老是得第一的呢！
家中为数未几的家具也都要擦洗一遍，统统的盆盆罐罐十足翻出来，洗洁净晾干了再收归去，院里院外的地都要平整一遍，墙根的杂草十足清理掉。
“她家不是地主成分吗？如何能当教员？”