一会儿让刘掌柜把这道菜也列入酒楼菜单,说不定也会为酒楼增加一大进项,我这也算是为老爹增加财路了,李泽轩内心也悄悄对劲。说完这句话,李泽轩也不睬世人反应,快步上楼去了,小妹还在等他呢。
顿时一股香酥的鸡肉味儿就满盈在全部后厨,其他厨子都把目光投向这边,悄悄地吞口水,王二虎也有些傻眼,看着面前金黄的鸡块,很不敢信赖这是本身做出来的。
看王二虎弄好了,李泽轩又持续叮咛道:
“你再往内里倒小半壶酒,对对对,就这么多,嗯,你把这端畴昔,把鸡块先蒸熟。”
不一会儿,王二虎就弄来一大堆鸡腿儿,李泽轩持续叮咛道:
王二虎无法,只能取来麻油,在李泽轩的批示下,将麻油倒进锅里烧开,放入鸡块炸到外皮焦黄就开端起锅。
“二虎,做的不错,刘掌柜,二虎今后的薪资都更加。二虎,你今后也好好干,我李家不会虐待你的,不要想着跳槽,别家能给你的,本少爷也能给你。”
进了酒楼,那酒楼掌柜大抵四十多岁的大瘦子,正都雅到兰儿,立马迎了上来,笑的像个弥勒佛似的:
“啊?这么多,少店主,麻油很贵的。”王二虎有些心疼。
“你把鸡块放在淀粉里滚一滚,嗯,行了,你去再打四个鸡蛋,调匀,给鸡块儿再滚上鸡蛋。”
小荷眨巴着眼睛,谨慎翼翼隧道。
“王二虎,你过来,快来见过少店主,少店主想让你弄些新吃食儿出来,少店主让你如何做,你就如何做,听到了没。”
他没见过李泽轩,天然不晓得这是他的少店主。
“那就走吧。”