“大人放心，你叮咛的事情，士元铭记在心，绝对不会孤负大人的厚望。”
而佛跳墙的做法也非常的讲究，起首在选料上，需求鱼翅二两，蹄筋四两，干贝四粒，猪肚三分之一个，猪脚圈六圈，芋头一杯，明白菜半颗，红枣十二粒，莲子半杯，葱半支。
众所周知，闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文明和闽越族文明的异化而构成。闽菜发源于福州，以福州菜为根本，后又融会闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜构成的菜系。
最后就是肝花，此菜酥脆香鲜，味美适口，佐酒甚宜。
至于扳指干贝的“扳指”是福州处所偏言书“先生戴的戒子”，用以平话时击锣配音，玉质，比普通戒子厚大，“扳指干贝”是以白萝卜制成形似“扳指”的圆筒，中间酿有干贝名，故名。成品黄白相间，素雅美妙，鲜嫩软润，平淡芳香。
佛跳墙这是闽帮菜中的首席名菜。相传这道菜是福州钱庄一老板设家宴接待福建布政司周莲，由其夫人亲身筹办，采取鸡，鸭、肉和海参，鱿鱼、鱼翅、干贝、海米、猪蹄筋、火腿、羊肘、鸽蛋等18种质料，辅以绍酒、花生、冬笋、冰糖、白萝卜、姜片、桂皮，茴香等配料，师法前人放在绍酒缸内文火煨制而成，取名“福寿全”。周莲大快朵颐，赞不断口，归去即命衙厨郑春发前来请教。郑在用料上侧重海鲜，减少肉类，味道更加香醇适口。厥后郑自辞去衙厨，开设聚春园菜馆，供应此菜，买卖昌隆。一次几位举人和秀才慕名而来，咀嚼此菜。端上这道菜后，揭开盖，香气四溢，世人咀嚼后无不赞好，争相吟诗作赋，有人当场吟诗赞曰：“缸启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。菜名由此改成“佛跳墙”。
做法将白萝卜去皮洗净，切生长的段，横切面成圆形薄铁筒，套取萝卜柱，每个萝卜柱别离用圆形薄铁筒扎透，去掉萝卜心呈“扳指”形，每个“扳指”均填入干贝1粒，装完摆入扣碗，浇上干贝汁上笼屉用旺火蒸烂取出，再将蒸汁滗下待用，翻扣于汤盘中。
获得这一动静不但王森高兴不已，就连王府的将士们也一个个心潮彭湃，因为王府终究后继有人，王府的将士们也有了长远的目标。
王森顿时一惊，觉得出了甚么大事，他不睬会别的人，接过函件变看了起来。
“是大人！”四人答复道，同时庞统也是这四人当中最镇静的一名，之前都是传闻王森做菜有多么多么的好吃，可向来未成尝过，明天有幸能咀嚼到王森做的菜，庞统心中也等候了起来….
醉排骨是福建省福州地区的汉族传统名菜。每逢过年过节，福州几近家家户户都会做这道菜。因其香味浓烈，令人沉醉，故名之，桔红色，酸甜微辣，外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱。
“是呀大人，现在情势就是如许，我们底子退无可退，即然对方已经脱手了，那我们王府也只能接招，我到想看看曹府的司马懿有甚么历害之处？”
“是呀大人，荆州之事现在已经很清楚，明摆着就是江南边面搞得鬼，而王府和曹府的内斗之事也从未停止过，这些事情就交给我们吧！”
最后炒勺置旺火上，下花生油烧至七成热，将油皮段下勺炸至金黄色时倒入漏勺沥油，切成斜片，叠在盘上即成。(未完待续。)
此时的王森也表情大好，当即承诺了下来，“好，明天就给你们做些特别的，那就是闽菜，让你们吃个痛快，也算是庆贺士元的插手！”
“大人，公则说的并没有错，现在王府之人都是如许想的，你要打要怪算上我子龙一个，不过我们还是要这么做的！”