五位长老点点头，算是满足方浩的要求，除了铁木大师，其别人都做好了捏住鼻子的筹办。
“甚么，臭豆腐？就是用你刚才阿谁臭卤水泡过后作出来的臭豆腐？”姬山插嘴道。
马温下去以后，恩雅再次喊道：“接下来，请方浩把摒挡端上来。”
“哇，实在太令人震惊了，明显是臭卤水做出来的臭豆腐，竟然飘出了香味，连我都闻到了。”恩雅惹火的身材颤抖着，俏脸上披收回娇媚的气味。
方浩一样在大众间引发一阵骚动，当然并不是赞叹，而是带着一种可惜和无法。
方浩这时候上前解释道：“实在我在豆腐内里放了三层豆腐皮，别离混入芝麻，菠菜，南瓜，不但让豆腐咬起来更有嚼劲，更让内里的豆腐同时具有芝麻的醇香，菠菜的爽口，以及南瓜的苦涩。”
其他四位评审见状，也夹起本身盘中的臭豆腐放入口中。
断绝区的观众也是一瞬不瞬地盯着裁判席，想看看五位长老会不会把方浩做的摒挡直接扔到地上。
而方浩从百宝囊内拿出的这瓶臭卤水被体系判定发酵时候长达二十五年，明显这瓶卤水是制作臭豆腐的极品好卤。
方浩淡淡的答复：“我做的是三层炸香臭豆腐。”
四位评审另有点犹疑，不管香味如何诱人，但这臭豆腐毕竟是浸泡过臭卤水的，不过铁木大师毫不游移，直接夹起一块臭豆腐放入口中。
“如何回事？”
“我看他的摒挡应当也是零分，谁敢尝臭卤水制作出来的摒挡！”
“外焦里嫩，入口即化，喉咙和肠胃之间似有一股清泉流过，实在是奇异。”姬山感慨道。
马温脸上的笑容刹时凝固，本来他想看着方浩出丑，不过看到五位长老脸上毫不粉饰的惊奇，就晓得必定出了别的岔子，这臭卤水做出的豆腐摒挡莫非真有特别之处？
“好了，你下去吧！”方文佑直接挥手道。
林钱看着方浩的背影，一样暴露担忧的神采，固然他跟方浩熟谙的时候不长，但是对他的脾气已经根基体味，固然平时显得吊儿郎当，但一碰到端庄事，总会很当真的去对待，以是他也不明白此次终究考核中，方浩为甚么俄然像是直接放弃了普通。
方文佑的话意义也很较着，你用臭卤水做出来的摒挡底子不消咀嚼，必定不会合格，这底子就不是人吃的摒挡。
“是啊！起码我是不敢吃。”
五位长长幼心翼翼的翻开盖子，刚想紧闭呼吸，一阵奇妙的香味却在这之前窜进了鼻子。
要想做出令人称绝的臭豆腐，其关头还在于好的卤水，但是要想制作一坛好卤非常困难，不但只是靠腌制蔬菜和天然发酵，在发酵过程中一样需求不竭增加香料经心调制，起码二十年以上的卤水，才气称得上极品老卤。
林钱和阮惜若在底下拍拍本身胸口，松了口气，看来方浩并不是真的胡来，固然不清楚他是如何想到用臭卤水来做摒挡，但成果总偿还是好的，方浩在这场考核中并没有自暴自弃。
这时候方文佑呵呵一笑道：“你对明天考核题目标了解确切比其他厨徒都高，但是你却选了发霉的食材来做摒挡，就像是拿着一把钝刀砍竹子，即便你的体力比别人好，砍的时候比别人长，但也不会比有一把好刀的人砍竹子速率快。”
公然观众席上也一下子喧闹起来。
五位长老相互望着，脸上粉饰不住惊奇，因为盘子里披收回来的气味不但不难闻，反而让人食欲高涨。
不过这卤水并不是方浩特地做的，而是明天早晨从体系赠送的百宝囊内拿出来的，本来感觉没用，想把它连着玻璃瓶抛弃，没想到明天竟然派到了用处。