来到餐厅的时候,餐厅里已经有很多人,有插手此次供货大会的佳宾,也有入住旅店的浅显旅客。
“这是我喝过最好的鲜牛奶!”方天普把牛奶一口闷掉,长吐了一口气,说道:“奶香四溢,却没有涓滴腥膻味,再共同货真价实的土鸡蛋,就别提了!”
“没想到早餐的种类还很多!”站在餐厅里,看着餐桌上琳琅满目标美食,再看看墙上挂着的菜单,王锐有点感慨。
至于蜂蜜面包上面刷的蜂蜜,来自于萧家农场的蜂箱,这些颠末紫竹空间改革的中华蜜蜂,不但仅产蜜量极高,蜂蜜中还带着淡淡的暗香,比市道上发卖的蜂蜜好了不止一个层次。
几种高端食材集合到一起,哪怕没有颠末庞大的加工,也能够让这顿早餐变得非常甘旨。
仅此两项,司马良就认定镜湖旅店还真的下了重本,一个看似简朴的早餐,也花了很多心机。
不一会儿,司马良的米线也被办事员送了上来,三小我开端埋头吃了起来。
“这么说这几样食材我们需求脱手?”司马良很快听出了方天普的言外之意。
镜湖旅店的自助早餐种类相称丰富,客人们既能够在这里找到滇西北的特性小吃,又能够咀嚼到西餐早点,根基上满足了绝大部分旅客的需求。
方天普洗漱后分开房间,正幸亏走廊碰上了海州东方明珠扭转餐厅的精力王锐和主厨司马良,三小我结伴前去餐厅吃早餐。
因为前次来过银杏村以后,方天普被萧强拉进了萧家农场合构造的一个Q-Q-群,是以他能够在第一时候体味到农场的各种新产品。
“老方,你这个挑选有甚么说头?”司马良和方天普熟谙的时候更长,晓得他并不是一个无的放矢的人,是以看到方天普的挑选以后,立即问道。
方天普挑选了一杯鲜牛奶,两个鸡蛋外加一个蜂蜜面包,典范的西式早餐。到滇西北这个处所,还吃西式早餐,方天普的变态引发了司马良的重视。
等客人们吃过早餐,清算伏贴以后,萧强等人八点钟定时呈现在旅店门口,开端带领他们前去萧家农场停止观光。(未完待续。)
扭转餐厅的两小我都是抱着考查镜湖旅店美食水准的动机挑选了本身的早餐,不过方天普的挑选当他们感觉有点惊奇。
“看起来还不错!”司马良眼睛暴虐,看到很多同业正在津津有味地吃早餐。
司马良挑选了滇西北比较有特性的铜锅酸菜牛肉米线,这类饵丝先用高汤在铜锅中烧开,放入滇西北特性的酸菜,然后放入米线,起锅后放入卤好的牛肉。
王锐要了一笼饺子,外加一碗稀饭,看起来相对浅显。
是以,从明天晚宴开端,两小我就已经在不竭察看、策画,但愿能够做出最好的决定。
就在方天普等人在会商着挑选何种食材的时候,他们的同业也是在不断地会商、研讨,筹办从农场供应的产品目次中遴选出自家所需求的各种食材。
王锐本身就是处置餐饮业的,天然晓得增加食品种类的难度,如安在保持新奇的同时还不能过分华侈,是很讲求厨房的才气。
“蜂蜜的产量极低,恐怕没戏,不过牛奶和鸡蛋是不容错过的,即便运输本钱高一点,也是相称值得!”方天普点点头,说道:“待会去农场观光的时候,你们就会更有体味了!”
“没甚么!”方天普笑着摇点头,说道:“这些早餐种类也都是萧家农场出产的食材制成,味道估计也不差!”
作为美食家,司马良起首喝了一口汤,立即就晓得这个米线的制作相称讲求,选用的高汤是用牛骨和老母鸡熬制的,用料踏实。夹了一块牛肉放入嘴里,牛肉入口即化,芳香浓烈,涓滴并不亚于扭转餐厅制作的烧牛肉。