以后,用铁钩钩着猪屁股挂在院中事前搭好的木架子上,用锋利的尖刀开肠破肚,扒下五脏六腑、割下猪头、砍去猪腿。而后从猪脊背一砍为二,两扇猪肉相距挂开,杀猪的全过程到此结束。
唐晓岚悄悄地站在骆志远的身边,谛视着几个裂开架式意欲杀猪的男人,眸光安静。
唐晓岚的神采惨白,别过甚去,耳边回荡着的猪悲壮的嚎叫声,几近要让她晕厥畴昔。
骆志远扫了她一眼,淡淡道:“晓岚姐,你如果嫌血腥,就先去屋里呆一会,等完了再出来!”
穆雄师居住的小院离穆景山的老宅不远,穿过一条百余米的小胡同,就到了。现在,门口已经尽是嬉闹鼓噪的四五岁还没有上学的孩童,或在门口玩着泥巴,或滚着铁圈来回乱窜,另有几个拿着土制的弹弓,聚精会神地对准那棵古槐树上的麻雀打。
她紧紧抿着嘴唇悄悄嗔道:“放开我!”
骆志远沉默下去。他晓得本身不能以平常女孩的标准来判定唐晓岚,这个女民气里之强大,远超他的设想以外。
要么是严峻节日,要么是婚丧嫁娶的时节,才会宰猪大宴来宾。现在儿个杀猪,则美满是因为骆志远的到来――穆老三一家把他和唐晓岚当作了高朋来欢迎。
吹猪的目标是让猪的身材收缩,便于剥皮和去毛。
“志远啊,你和晓岚女人好幸亏一旁呆着,看幺叔杀猪喽!”穆雄师大笑着回身归去,手里捏着一柄明晃晃的杀猪刀。
穆雄师咬着牙挥刀下去,直入猪的咽喉,顺势搅动起来,那头黑猪收回歇斯底里死去活来极其高亢的一声惨叫,鲜血喷涌,四蹄冒死乱挣,如果不是几个男人早有筹办,捆绑很紧,说不准就摆脱开去了。
他蓦觉本身的手被一只滑嫩柔嫩的小手紧握住,那只手重微的抖颤,尽是湿漉漉的汗珠儿。
这头猪穆雄师养了一年,如果不是穆家人对骆家怀有一种难以描述的感情和畏敬,他是不舍得宰杀的――留到过年,一方面能够购置年货,一方面还能够卖一些钱。
骆志远充耳不闻无动于衷地站在那边,又紧了紧手。唐晓岚无法之下只得持续向他挨近,两小我的身子几近紧贴在了一起。阳光铺洒下来,给两人身上镀上了一层淡淡的红光,唐晓岚干脆不再顺从,任由他握着,在周遭农妇玩味的笑容谛视下脸若光辉的云霞。
这是骆志远迄今为止宿世此生所听到的最为惨烈的叫声,哪怕是一头猪,都让人不忍。
中间支了一口挺大的铁锅,灌了大半锅的净水,底下是熊熊的火焰。穆雄师手持的那把杀猪刀足有尺余长,他俯身在磨刀石上磨着,实在是意味性地,刀早就被磨得锋利非常,杀猪前磨刀更像是一种典礼。
很多村妇笑着拉起唐晓岚的手,啧啧奖饰“这闺女真俊”、“志远这小子真是找了个好媳妇儿”――如此各种,即便唐晓岚“久经疆场”、心胸淡定,如此热忱下来,她也不免有些面红耳赤。
“杀猪喽!”中间的村民也都轰笑起来。
穆雄师嘿嘿笑着走过来,“志远,还记得幺叔吗?”
两人跟着穆老三走进院中,广大的天井里已经堆积了很多的村民。女的多在一旁围观,而几个男劳力正在帮着穆雄师捆绑那头嗷嗷叫冒死挣扎的大肥猪。
由此可见山里人的浑厚。大伙来看热烈,也有“分一杯羹”的心机,最后多多极少也能混上几块肉吃――当然,其别人家杀猪,一样也会有人来恭维。
猪扦前后从猪两条腿的割口处罚别插入,在皮下往猪身上的多个部位捅去。然后,穆雄师用木棍击打猪的身子,敲了一阵又蹲下身去,扯起猪腿,嘴对着暗语,腮帮子高高地鼓着,用力吹气。