杨柳也不太懂这些,便跟杨满仓说了下要烤鸡鸭的道理,杨满仓到底对这事情熟谙些,听了杨柳的话后,他立马喊上庆丰两人挑着竹箩筐出去了。
一家子镇静了一早晨,到第二日天不亮,曹氏便把一家子喊了起来,说是做买卖要早些去镇上占个好处所才成。
曹氏嗔着看了破涕为笑的小草一眼,又看着杨满仓轻骂道:“你就惯着你闺女吧,等今后把她给惯上天,嫁不出去,你就把她养在家里一辈子吧。”
因今儿只是买了些猪下水,而猪下水能卤的只要猪大肠和猪肚子,别的东西杨柳都不太会弄,就只是先弄了猪大肠和猪肚子。
但还是有些吃货类的人物抵不住这东西的好吃,嘴上不断的说着贵,但却仍在边上围着,如何都不肯走,还试图跟杨柳讲价。r1152
曹氏草草弄了些东西给一家子吃,吃完以后,曹氏让黄氏在家带着几个小家伙,曹氏和杨满仓,杨柳,四妮几人去了镇上做买卖。
小草这丫头好吃,方才吃的猪腰花还意犹未尽,听了杨柳的话,她舔了舔嘴巴,重重点头道:“对,对,弄,猪下水弄,鸡鸭也要弄,如果卖不出去就自家人吃。”
因家里已经有措置好的猪下水,剩下只要本身调制出卤水就成。
杨柳大抵算了下,这时候的猪肉是十几文钱一斤,鸡鸭肉的代价也是差未几,她烤的鸡鸭的时候华侈了很多东西,再加上烤了以后必定会比之前要费些东西,因而杨柳决定把代价定在猪肉的两倍,就三十文一斤。
杨满仓连连点头:“成,成。”
但杨柳并没一出口就说出这东西的代价,而是让曹氏先切了四分之一的烤好的鸡出来,然后切成小块,让围在四周的人试吃。
黄泥巴灶呈圆形,约莫半小我高,下边留个洞能够烧柴。
烤好的鸡鸭从泥巴炉子里拿出来,一翻开面上的树叶,浓烈的香气劈面扑来,惹得家里人不断的吞口水。
比及要弄鸡鸭的时候,事情便多了很多。
当时便有好些人在问这是甚么东西,咋卖的。
若真是好卖,这但是笔挣钱的买卖,可不能一家子眼睁睁的把这些钱给吃进肚子里。
“至于鸡鸭这些,我们就用火烤,做成烤鸡烤鸭卖。”
小草的话音一落,曹氏便曲起手指在小草额头上敲了一下:“你这丫头会不会说话,做买卖当然是盼着把东西全卖出去才好,那里有人这买卖还没开端做,就想着东西卖不出去啊。”
曹氏这边几人恰好杀了鸡鸭,杨柳让他们把鸡鸭开膛,把内里的内脏给取出来,洗洁净以后,便抹上盐巴,放上其他的配料,便用树叶裹着拿出去放到灶里去烤。
杨满仓见状,伸脱手摸摸小草被敲疼的额头,哄着小草丫头:“丫头,咱不哭!如果这买卖做的好,能挣到钱,今后你想吃啥爹都给你买。”
“嘿嘿。”杨满仓浑厚的挠挠头。
杨满仓和庆丰两人塞柴在灶上烧着,说是先把灶烤干。
杨柳说的这些,一家子也没人听的懂,杨满仓笑着道:“这些我们都不懂,柳儿你说咋做就咋做,只要奉告我们需求哪些东西,你批示我们做活就成。”
是以,一家人起来以后,用木桶把昨儿弄好的猪下水和烤好的几只鸡鸭装好。
杨柳因从未弄过这些东西,怕一下子全弄了到时糟蹋了,便只是切了一小截猪大肠下来,用卤水卤好以后,试了下味,听家里人都说味道不错,杨柳便和曹氏两人开端脱手卤剩下的猪大肠。
虽不必定明儿这东西是否卖得出去,但一家子闻着这香味,都信心满满,申明儿这东西必然好卖。
小草听罢,立马破涕为笑:“真的?我想每顿都吃大姐做的水煮肉片和猪腰花,成么?”