首页 > 极品小村姑 > 第六十三章：得雇人手了
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三娘去看了看那些麦子，二娘道：“已经换过水了，只不过你让小舅买缸来做甚么？还让小舅把缸底都凿了下去，这缸没了底儿还如何使唤啊。”
二娘翻开锅盖欣喜的道：“小舅快来瞧，真是白的。”
二娘：“天老爷，一年收三岔儿庄稼，这么多粮食哪吃的完啊，吃不完白搁着可就生虫子了，这不是白糟蹋粮食吗。”
做白饴糖要的麦芽嫩些，一出了嫩白的麦芽就得用了，收干的麦芽混在蒸熟的黍米中发酵，糖化，然后上锅熬制，头一次做，并未做太多，熬的差未几了，便停火，等糖浆冷却下来，便是乌黑的饴糖了。
第六十三章：得雇人手了