他又去拿了两个盆。
这类感受太好了，沈新年乃至感受本身这一刻仿佛被厨神上身，想要立即发挥技艺的那颗心顿时就要跳出来了。
最后，又从那一大堆刀具里挑出两把健壮点的铁刀，一手一把开端咣咣咣地剁了一阵。
别的一小我则开端推转那台玉石磨。
沈新年背动手转过身，冲着杨庭说道：“杨主事，明天我们要做甚么？可有那宴席的菜单借我一览？”
上面三层都是菜，看模样都是今早方才筹办的，新奇的大要还带着晶莹的水珠，看着甚是喜人。而上面的三层，放满了方才清算出来的各种新奇肉类，猪牛羊鸡鸭鱼肉应有尽有。
“好了，我观光完了！”
阿谁下人本来正在剥蒜，听到沈新年喊就从速送来了鸡蛋，刚筹办归去持续剥蒜，又被沈新年叫住。
沈新年抬手一指：“杨主事，劳烦您叮咛下去，先洗二十颗土豆，二十颗洋葱来。”
他翻开橱柜门，越看越有灵感，因为秦政这里的食材可比内里多多了。
厨房绝顶，另有一个小套间。
“恰是。”沈新年也没细说，干脆本身上手，抽出一把刀，三下五串地把那块五花寿给片成了小片，然后又切成了细条。
两块玉石磨盘收回咯咯哒哒的摩擦声，那声音分歧于内里的石磨那沉闷的声音，听起来甚是动听动听。而那名推磨的人看起来也没有如何吃力。
“行吧，皇上不是说要试吃一下送来的这些抗旱作物？我们就先弄那那些罢。”
一样是房间中心，放着一个看着像是白玉石盘叠成的玉磨。
两个下人面面相觑：“沈公子的意义但是将这块肉切得很碎？”
沈新年径直走了畴昔，刹时惊呆了。
他大略算了下，这个厨房，起码能同时包容二十小我。
沈新年跑到门口，向杨庭要来了纸和笔，刷刷刷地写下了十几道菜的名字，就贴在了灶台正劈面的墙上。
看到他们过来，沈新年抹了一把脸：“你们谁会拉面条？”
“就要这类，越细碎越好。”
御膳房的厨师就是不一样，只看了一遍，就切得比沈新年还要像样。
分歧于内里的磨坊，这个玉磨比内里的石磨精美的多。
沈新年正在满头大汗地和面。
有了！
“唔……你们会剁肉馅吗？”
沈新年心下忍不住赞叹，当代人的血缘真是对今后的糊口程度起到相称首要的感化了。
那灶台的两边是两个桐木柜子，一边放着大大小小的锅具和炊具，一边放着很多形状精美的调料罐，沈新年靠近看了看，起码有二十种分歧的调料。
比及杨庭那边带着人把统统的食材都筹办好，来请沈新年开端掌勺的时候。
“啊？”
这大乾首富秦政还真是挺纳福呢。
“再拿二十个鸡蛋来！”
正说着就来了两名穿戴围裙的炊事官，向杨庭行了礼后，此中一小我就拿着一盆被水浸泡过的黄豆，倒进了阿谁玉石磨中。
而沈新年本身，把厨房里那一大堆调料都闻了个遍，有的还尝了尝。
“这……”
看看其别人都在筹办，沈新年背动手在厨房里转来转去。
比及杨庭带着人把那些泡过水的糙米都端出去，沈新年将淘好的白米混在了糙米当中，搅合均匀今后就放进了蒸笼。
“皇上交代了，您做甚么前面那些人就吃甚么，让下官这御膳房里的一干人等，全听公子调遣。”
“呃……是如许的沈公子，这菜单是没有的……”杨庭欠了欠身，不美意义地说道。
打发了杨庭下去，沈新年回身到了放食材的阿谁壁橱前面。
“恰是恰是。”杨庭笑眯眯地凑了上来：“这玉石磨盘磨成的豆腐要比那市坊的石磨磨出来的细润地多，口感也是上佳的。”
终究挑出了几种摆放在一起，然后又跑去拿了一个本身最喜好的瓷器，呼呼啦啦调出来了一大份调料，将下人端来的牛肉给腌了出来。