攸桐闻之莞尔。
姐弟俩尝了，傅澜音赞叹不断，“比煮的好吃！比上回的蟹肉圆子还好吃！”
仆妇往篦子加上炭，待锅里的汤沸腾时，攸桐迫不及待地丢块肉片出来。
攸桐嘁了一声，命人将锅摆好，而后去厨房催夏嫂做最要紧的底料。
攸桐为这顿火锅折腾了两三天，虽费事，却总算稍慰相思。瞧着傅澜音姐弟俩吃火锅时欢畅满足的模样，内心也结壮了很多――都城表里的高门贵户，很多府上都会涮肉吃，可见是喜好那热腾腾围坐用饭的氛围，只是滋味寡淡，不敷诱人。
“能吃吗？”他瞧着火锅，满脸顺从。
傅澜音是南楼的常客，傅昭倒是从未踏足过，春草她们哪敢越矩，都从速起家让开。
紫铜铸的涮肉锅，篦子安稳，疏密正宜，承灰的底座镂出云纹图案，风口形如佛像，甚是高雅。锅身打磨得光滑锃亮，炭筒颇高，压火帽做得严实，锅里按叮咛添了道隔子，将锅成分红两半。火锅盆和锅盖都做了铜环提手，用小小的铜狮子压住，做工极好。
贾郎中医术还算不错，来过傅家几次，望闻问切罢，没瞧出大弊端。
傅昭甚少在府里瞎逛，本日是帮姐姐在内里买了几样安排物件，亲身送到她住处。傅澜音送他出来，因闻见远远飘来的几缕香气，猜得来处，随口赞二嫂厨艺极好，稍露馋相。傅昭因几位长辈的成见，对攸桐印象平平，听她满口夸奖，自是不信，还笑她馋嘴。
傅昭扫了一眼，瞧着那两碟子生肉和鸭血鸭肠，皱了皱眉。
夏嫂刀功好，肉片切得也薄，稍涮了会儿便能熟。
傅昭对涮肉不顺从，吃了些牛羊鱼片和冬笋，见攸桐拿着鸭肠高低捣鼓，也试着涮了点。
春草在旁看得忍俊不由，“少夫人快别瞧了，谨慎眸子子掉到锅里去！”
倒是傅昭学了点傅煜的弊端，筷子忍不住伸进锅里去，口中却说着“味道还行”。
春草赶着催了两趟，晌午过后，外头的工匠总算将东西送来了。
暌违已久的甘旨，叫人吃得心花怒放，她大为对劲，又添旁的菜出来。
攸桐瞧着鸳鸯锅里好看标红辣，甚为对劲，又往另一半放上鸽子汤底，加些野山菌干，可滋阴补身材。
“比我们做的涮肉好吃！”
南楼的小厨房动火后，攸桐已连续将各色香料调味购置齐备。小丫环按叮咛取了八角、香果、桂皮、花椒、葱蒜等十多味香料，在锅里煮了半晌后捞出来去异味，又剁了盘鲜红火辣的朝天椒，直辣得两眼堕泪，被攸桐喂了好几块香软糕点才缓过来。
别说，滋味还真不错！
“涮肉么，谁没吃过！”傅昭嘴硬。
傅澜音哪会受他无端笑话？
捞出来蘸上蒜香的料，那滋味，啧啧！
那香气飘窗而出，散往各处，没多久，便引来了两位不速之客――
许婆婆上了年纪，怕太辣了受不住，取的是鸽子汤锅里的。春草馋嘴，瞧那辣锅里油水沸腾香气四溢，实在诱人，便挑了里头的肉来吃，谁知味道太重，被辣得跳脚，吸着舌头找温水来涮。
老夫人刚睡醒，闻声这话，便悄悄活力起来。
现在到了齐州，少了顾忌，想着那滋味，不自发口舌生津，格外迷恋，便连连催促。
……
满院丫环被她逗笑，周姑依着攸桐的叮咛，也搛了些给她们尝。
到得南楼外，那香辣的气味儿愈发浓，傅澜音兴趣勃勃，进门便笑道：“二嫂又做好吃的呢？”
太久没吃火锅，驰念的滋味极多，这鸳鸯锅里，川蜀的辣味是必不成少的。
“虾滑。味道很好的。”攸桐只比他们大两岁，眉眼弯弯，傲视间神采照人。那虾滑脆嫩，不过半晌便已熟了，忙捞出来，略微蘸点料，入口爽利鲜美，的确人间至味！