小丫头去后院吹了声口哨，一条大金毛跑来，妮可递给它一根骨头，说道：“看好这里，OK？”
这些糯米是浸泡过的，用真空包装，翻开后能够直接用来酿造米酒。
李杜正在看书，随便说道：“不要紧，能够再发酵两三个小时。”
菲尼克斯很热，有多热呢，夏季气温能够等闲飙升到四十度。
李杜大喜：“你搞到狗耳朵的动静了？”
李杜道：“这没题目，不过你不消看着店吗？”
妮可不说话了，归去做了个贴纸粘在锅子上，上面写着一行清秀的小字：谁动老娘锅子老娘就用啤酒瓶子动谁的头！
李杜看出她的等候，就收起书道：“现在也能够了，我只是为了保险。”
“不懂。”
归去的路上他颠末一家华人超市，想了想便出来买了一些酿酒公用的软糯米、酒曲和酵母粉，筹算本身做点饮料。
现在锅子里的粥已经变成了半流质模样，李杜用洁净的纱布将粥过滤了一遍，将乳红色酒水过滤到一个大瓶子里。
旅店后院花圃里有凉亭，他拿出米酒和汉斯、哥斯拉去了凉亭中，很快妮可带着比德斯也过来了，等候的等候着咀嚼米酒。
时候需求掌控，李杜每隔十五分钟会翻开锅子看一下。
“米和水大抵是一比一点五吧。”李杜说道，“现在要耐烦等候，估计得炖一个半小时摆布。”
妮可猴急的用勺子尝了一口，瘪瘪嘴道：“嗯，不好喝，只要酒味。”
妮可很当真的看着，问道：“加多少水？”
旅店房间分歧适酿酒，他便找老板借用厨房，成果比德斯不在，只要男人打扮的小女人妮可在擦杯子。
一天下来汉斯毫无所获，第二天一大早又解缆了，跟职业化的间谍一样，揭示出来的事情态度让李先生忍不住给他点赞。
见此妮可撇撇嘴道：“乱七八糟，看起来很恶心。”
“不是，一种米酒，啤酒起码得一个周才气酿出来，我可没那么多时候耗在这里。”李杜解释道。
小丫头有点兴趣了：“你还会酿酒？啤酒吗？”
妮可斜睨着他道：“你要做饭？”
小丫头不耐道：“当然了，小比是聪明的孩子，走吧，我们去酿酒。”
傍晚日落西山，汉斯拖着怠倦的脚步返来，浑身大汗。
脾气古怪的小丫头白了他一眼，说道：“这是调酒师的端方，目标是为了减轻主顾感遭到的压力，不懂吗？”
妮可气鼓鼓的说道：“你一点不松散。”
李杜敲敲桌子说道：“嗨，妮可，杯子已经很洁净了，为甚么还要擦它？”
冷却，然后往里插手酒曲和酵母，搅和均匀后他又加了一些酸奶。
阿喵更惨，猫的毛皮不具有强大的散热才气，它被热的直吐舌头，就跟一条狗一样，前面乃至不肯意逛了，爬上一棵富强的柳树躲在树荫中不肯转动。
那么它的夏季有多久呢？从六月中旬开端，很多地区还在春季，这里已经开端筹办隆冬了……
“懂了，多谢，不过如果你情愿把厨房借我用一下，我会更感激你的。”李先生笑道。
小丫头是半吊子调酒师，她对酿酒这类事充满兴趣，很痛快的承诺了李杜的要求，但要求一起来调酒。
妮可惊奇问道：“这便能够了？”
李先生招招手，说道：“来，你下来，我们回家去。”
“归去，吹空调，你看我也热的受不了啦！”李先生从额头上抹了一把，一甩手汗珠乱飞。
搅和均匀后，他将锅子放在了厨房角落里，说道：“跟你哥哥说一下，别倒掉内里的东西，明天这个时候，我们就有美酒能够喝了。”
这类气候需求喝冷饮，但是李杜已经喝了好几杯冰镇果汁，固然好喝但太甜了，他不想摄取太多果糖。