首页 > 剑吟九歌 > 88.大红袍

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世人齐声而笑。

以后还讲究配料要合法,豆瓣必然要正宗的郫县豆瓣,用刀剁细,酱油要浓稠可挂瓶壁。

先说这回锅肉吧就有五点不得不提:第一选肉要精,要当天宰杀的鲜猪肉,肥四后腿二刀,瘦六宽三指,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型。

靠在梨木做成的靠椅上,赵炎彬闲不住嘴,笑道:“凤兄,不说说你与我这小师妹的风骚旧事?”

小二那叫一个高兴的,油光满面的脸都给笑成了一朵花。

花无凤随即一笑,道:“那可不是,总不能甚么样的女子都要,总得入得了眼才行。”

白书雪轻声一笑,道:“还不是师兄你整日练剑,见了人就只闲谈剑。”

世人愣了好久,没有说话。

最后一步也是最难最关头的一步,煎熬要拿准火候。把握火候是回锅肉的关头。用中火,下肉片后,即下剁细的郫县豆瓣,异化熬炒,使豆瓣特有的光彩和味道深切肉中。火候油温拿捏恰当的徒弟,能把肉片熬制成一个一个的卷窝形状,俗称“灯盏窝”。肉片成窝时,当即放入甜面酱、酱油少量,也可恰当放几滴料酒,放一点鸡精,以增加香味和美味,然后,顿时插手配料,改成大火,翻炒至熟便可起锅。

此时,红袍入门来。

白书雪顿时神采通红,啐骂了一声:“淫贼。”

赵炎彬迷惑道:“传闻是传闻过,却不晓得这此中启事。”

“可曾听闻过新教有两位职位特别的红衣主教?”花无凤皱着眉细细说道:“这两人固然和其他的红衣主教一样也是天玄境地,但实在力较平常天玄境地修士却要强上一截。”

花无凤靠近,不怀美意地笑道:“滚瓜烂熟?要不我也帮你摸摸?”

大红袍像是感遭到了几人的目光,抬眼一望。

五人低眼望去。

花无凤轻笑道:“一定。”

花无凤略带涩意,连连苦笑,道:“赵兄谈笑了,十多年未见何来的风骚事?倒比不上你这师兄来得更亲。”

花无凤随口笑笑,也不作答。有道是令媛散去还复来,像花无凤这中萧洒的性子又岂会在乎一些钱的题目?

白书雪转头问道:“是谁?”

其次煮肉要调味,净水煮肉,难出肉香,是以,水滚蛋今后,要先放入生姜(用刀拍开)、大葱节、大蒜、花椒吊汤,等汤气香浓,再放入洗净的猪肉,六成熟就捞起备用,不能煮得太软。

“这么说你是来者不拒了?”白书雪皱眉道。

楼下世人惶恐不语。

花无凤淡淡一笑:“孤兰姐如许的就很好。”

比拟较之下,这宫保鸡丁的讲究就略微好了一点,用开水冲泡花生米,剥去外皮,冷锅冷油下花生米,中火炒至浅焦黄色后盛到大盘里散热待用。倒是省了很多费事。

花无凤恶棍道:“淫说的不错,这贼字用在我身上就不好了。我花无凤可不偷不抢,要来的都是那些女子志愿的,决不逼迫。”

提及这两道菜,其做法也是相称的讲究。

他发明还是这登仙楼里的川菜最隧道。

“你倒是财大气粗,一锭黄金眼皮也不眨一下。”白书雪冷酷的声音传入耳中。

“我家山上那南宫老头子曾经说:天下贯穿天玄境地着有三人,新教占其二,天山有一;窥破道玄者两人,一是我二师兄道远,另有一人则是北辽刀客郭殿甲。这五人虽说修为不达圣玄,但是传闻都有和圣玄一战的气力。”

白书雪没好气道:“你这花家神子倒真不愧风骚世子的名头,年纪还没过二十就已经把女子心机摸得滚瓜烂熟了。”

四目对视。

白书雪轻咳一声,刚入嘴的清酒就要喷出口来。

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