首页 > 将军霸宠:别跑,小厨娘 > 第九十六章 开业(一)
这边儿灶房里是热火朝天的,新奇鱼是李万峰一早买来的,这时候李万峰正蹲在井边儿清算鱼呢,冯锁柱跟着打动手,倒倒水甚么的。
这时候李万峰拿出来一挂鞭炮,挑了杆子,点了引信,“噼里啪啦”地好大一阵子。
“李兄弟,恭喜恭喜啊!”
其别人闻着端上来的饭菜的香味儿,咽了咽口水,看着老方三口两口干出来一个馒头,没一会儿一大碗汤,一碗红烧大肠就进肚了,了,“香,够味,这大肠真像老邢说的,香的吃掉舌头啊,哈哈。这馒头也宣呼,顶饱啊!来,给我算算多少钱!”老方一抹嘴巴子。
这边李雁回和冯锁柱赶快盛汤的盛汤,盛菜的盛菜,戴氏捡了馒头过来。
“娘,你和奶包包子吧,鱼我做就行。待会娘你把红焖肉里的土豆和芋头下里吧。三妮儿给我烧火,二妮儿你再剁点蒜。”李雁回安排着。
小鲫鱼两扎长,肉未几,但是味道好,也不腥气,炖汤最好了,小鲫鱼两面煎的金黄,放了葱姜蒜,加酱油加水,豆腐切大块直接下锅,千滚豆腐万滚鱼,三妮儿就搬个小杌子烧火就行了。
从速跟冯锁柱蹲下吧菠菜择洗洁净,放在一边控水。
“大兄弟,你这菜和馒头啥的是便宜,不过这猪下水能中吃吗?”有人问了。很多人打了退堂鼓,悄悄地退了出来,心想还是吃本身的干饼子吧,也比花冤枉钱强。
“哈哈哈,既然你老邢说了,如许李家兄弟,给我来碗红烧大肠,三个馒头吧,酸菜汤赠送吧,啊?”叫老方的就这老邢的话点了菜。
炖好了豆腐鱼,李雁回把已经冻好的皮冻儿,切了一指厚,五厘米的块状,都放在大盆里,等上菜的时候就捡出来拌上蒜泥就行。
也有很多人在铺子门外看着,张望着。
大门上牌匾的红布也被揭了下来,只见写着“李家饭店儿”,简朴了然。
“鱼都清算好了,婶子我端出去了啊。”冯锁柱端了清算好的小鲫鱼出去了。这鲫鱼炖豆腐,又鲜又嫩,汤的滋味也足,谁能不爱呢。
戴氏也放心,自家大闺女,这灶上的技术比本身还好呢。
“真赠送?”“啥汤?”聚着的人七嘴八舌的群情,这免费的谁都有兴趣。
这时候差不读劳力们都下工了,被鞭炮声吸引了过来,都有个看热烈的心机。
李万峰看人聚的差未几了,一抱拳,“各位父老乡亲,鄙人李万峰,在这儿开了个饭店儿,欢迎大师帮衬,也不是甚么大的铺子,小本买卖,别的不敢说,各位父老乡亲都能在咱家吃饱吃好,明天开业,有免费的汤赠送。”李万峰扼要地说了几句。
“小丫头会算账,是个灵透人,得了,十文拿着。”老方取出来十文钱交给了李雁回,“爷爷,十文,收好。”李雁回转手交给了柜台前的爷爷。
“哎呦,我都忘了,谢柱子哥还想着呢。”李雁回有点发蒙了,忘了另有菠菜汤呢,就是怕酸菜大骨头汤不敷送的,筹办拿菠菜充数了。
“我闺女说的当然当真,另有炖菜,也都不贵,咱老百姓都吃得起,大伙进屋看看吧。”李万峰往里让人。
坐下了很多的人,李万峰把铺子里的菜色都先容了一遍,代价甚么都细细地说了。
另一个锅放了高高的笼屉,五层笼屉都是三合面的馒头,筹办馒头捡出来就蒸荠菜馅儿的包子,文氏和戴氏手里像变戏法似得包子就出来了,只等着蒸了。
一个大锅里炖的是红烧肥肠,一个锅里伉俪肺片儿方才炒好出锅。一大锅酸菜炖棒骨正沸腾的短长,冒着浓浓的香气。
这船埠处所比算是繁华,相对偏僻,卖吃食的更少了,几间小铺子也是半死不活的。