首页 > 将军霸宠：别跑，小厨娘 > 第一百八十三章 杀猪
王大爷下刀快，又有帮手，很快野猪就被分红了几大块，下水甚么的也让马氏和丁氏接了畴昔，该措置的措置了。
李秭归捡了一块略微有点糊的煎饼吃，还给了李雁回一块儿，如许新出锅的煎饼，焦黄酥脆，做零食也是不错的。
她们也是晓得主家会做这猪下水，听作坊里的妇人说，主家做好的猪下水比着端庄的肉香的很哩。
“行啊，走吧，这也没啥可看的了。”李雁回带着李秭归去了作坊内里。
这不但是一顿肉的事儿，这野猪祸害庄稼但是头号的，每年都很多祸害庄稼，除了一个是一个。
这些来上工的妇人可都还记得，这大妮儿但是说过了，到了月尾发人为的时候，做饼最多的人但是有嘉奖呢，可没那闲工夫干别的了。
李雁回和李秭归返来的时候，猪肉都被分红了合适的小块儿，猪血也在戴氏手里持续的搅动，内里加了盐，另有李雁回特制的十三香。
固然作坊内里的顶棚都留有通风口，但是这里不时候刻都在用火，屋里还是挺热的。
“店主，这野猪如何也有二百斤高低，野猪能长这么大真不轻易。”王大爷把猪肉都分好了，跟李万峰说。
“那不一样啊，这猪毛真难闻，大姐咱俩别在这儿看了，去作坊里看看吧，有新奇的煎饼我要吃一块。”李秭归说。
大野猪已经被刘氏兄弟另有王青志几个按住了，还帮了四个蹄子，这时候怕是也晓得大限已到，冒死地挣扎嚎叫，刺耳的叫声让李雁回姐妹俩捂住了耳朵。
“咦～，大姐，这个褪猪毛的味道好难闻啊。”李秭归捏了鼻子说。
这边儿杀着猪，马氏和丁氏放动手里炊事摊煎饼或者烙坑饼的活，早就烧好了开水，端过来褪猪毛。
这边野猪的黑毛儿已经刮洁净了，王大爷又用开水细心的烫了好几遍，纤细的处所也措置的很洁净，李万峰很对劲，比那普通的杀猪匠人但是好很多呢。
当初她家但是靠着这猪大肠啥的，支起阿谁小饭店儿呢，李秭归也没少帮着洗濯猪大肠啥的。
如许吃到嘴里也放心不是，“店主，都措置好了，那我就开端卸猪肉了？”王大爷叨教了一下李万峰，李万峰点头，帮着把野猪放平，几小我扶着，有助于王大爷下刀。
因为米氏他们都搬到作坊这边儿住了，以是一应的调料甚么的也都齐备。
“嗯，但是个大师伙，大伙好好吃一顿，另有剩很多呢！”李万峰也挺欢畅。
戴氏也说了，明天就在这边吃了，吃杀猪菜，叫上熟悉的邻居，村老甚么的，还留了作坊里的妇人用饭。
“一会儿另有开膛皮肚呢，猪大肠的味道你也不是没闻过。”李雁回说。
只见王大爷是白刀子进红刀子出，戴氏赶快把大盆接在了刀口之下，鲜红的血液流进了大盆内里，跟着血液的流出，大野猪垂垂的没了声气，挺直了四肢不动了。
每小我都穿的洁净利索，守着本身的鏊子或者是饼坑，见李雁回和李秭归过来，都简朴的点头打了号召，又投入到做饼当中了。