在腌酸菜的时候。起首要挑好白菜，然后摘去残根烂叶、大叶黄叶，在太阳底下晒几天，而这些事情郑氏带着几名雇工做的非常好。
顾芯语心想。从今今后，这酸菜就会成为周朝北方住民最喜好的一道菜了。
酸菜还是天下三大酱腌菜之一。
也就是所谓的一语惊醒梦中人！
ps：早晨吃的就是萝卜丝饼，真的是外酥里脆，鲜香甘旨，大师也能够试着做下，超好吃......
向他这个年纪的男人，多数有儿有女了，却不是如他这般，至今伉俪还要分开两地......
将这些白菜遵循腌制的前后挨次一一放好，如许利于三天以后的加水......
随即又淡然了，能用来救人总比放在空间里闲置强啊！
本来几个媳妇婆子不美意义和顾芯语坐在一起用饭，最后还是没有扭过她，郑氏带着几小我，有些忐忑的围坐下来......
酸菜坊里的白菜已经晾制的差未几，都脱去了刚砍下来时的水分，现在恰好能够开端腌酸菜......
而出于男人的自负，他始终未把桃源山庄当作本身的家，毕竟那是媳妇的嫁奁，能够小住，但那不是家！
郑氏关好院门，看门的老兵稳稳的站在门外几步远......
信赖顾芯语会喜好的，他不想这么牵涉下去，将来国公府还是要本身来坐镇，那么没有女仆人成甚么模样......
接下来的事情就是最首要的，也是最需求保密的，固然简朴，但是如果你没做过没见过，那么对你来讲就是难于上彼苍！
杜三婶依言谨慎的咬了一口，眼睛就是一亮，不由说道：“我老婆子做了一辈子的饭，吃了一辈子的萝卜，咋就没想到把萝卜丝放饼里一起烙呢？”
她们也是第一次打仗如许的新事物，干劲实足，几小我持续腌制其他的白菜，而郑氏牢服膺住顾芯语的叮咛和需求忌讳的事项......
夏季腌制酸菜都选用的是生腌，当代北方人在夏季最爱吃的就是腌酸菜了，酸菜馅的饺子包子，过年的杀猪菜，五花肉炖酸菜。酸菜丸子，酸菜鱼等等，数不堪数......
张大帅的儿子，也就是张学良的弟弟张学思少将，官拜束缚军水兵参谋长。在文革的时候遭毒害。垂死之际，最想吃的就是酸菜......
最后，一口大缸已经满满的装上了白菜，套高于大缸边沿两层，白菜顶上压一个大石头，便能够了......