青舒一脸黑线的发明,要做的事情好多,这些可不是动动嘴皮子、动脱手指就能办的,归正没一个是她和青阳无能的,都得靠壮丁们。
青舒愣了,她还真没想过这类环境。她一开端就没筹算将康溪镇的豆子全数吃下,六七成到手便能够了,再多,车马行的该不满了。是以,她原觉得提早三天放出动静,一天就能搞定的。这个环境,是持续收,还是不收?
入夜前,青舒和青阳还要赶回镇子上,可另有送豆子来的百姓。青舒便将记账与付帐的事情全权交给了吴榔头,留了有银钱的匣子给吴榔头,带走了已经空了的一个匣子,叫上青阳坐进马车里,打道回府。此次,张大和韦铁锤护送他们回镇子上。
很快的,前头的收豆子开端了。吴榔头记账,青阳付帐,又有十几个壮丁过秤与保持次序,统统井然有序地停止着。
李大郎直接将马车赶进了庄子,青舒和青阳这才下车。
古元河让康家两兄弟放下紫果子,带他们去了厨房,让许三娘从速给弄几碗苞谷面热糊糊。这东西做起来快,再配上咸菜喝上几碗,能暖身子,还管饱。
弄安妥了,青舒从速将这件事记到本身的“记事本”上,她要掐着时候来看,不成再试。总之,离上冻另有一个来月的时候,那就是白菜、萝卜还能在地里放一个来月,另偶然候。
“再有,豆子不好的,实在想卖的,又不耍手腕的村民,你奉告他们,归去遴选好了拿来还是两文一斤的收,如果不想遴选,那就三文二斤的收。三文二斤的,记得要分开放,分开记账。”
青阳点头。
康栓柱比弟弟大,比弟弟慎重一些,便叫掉队的弟弟快点跟上,别误事儿。
“呀,差点忘了这紫果子的事情。四个坛子,够用了,不必再买。看来,明日我是去不成庄子了。豆子明日还要收一天,你带人去盯着。”
年青人看了他一眼,“传闻白家田庄本日收豆子,不是,现在叫古府田庄,两文钱一斤,我们孙家村家里有豆子的都扛来了。你哪个村的?”
既然吴榔头这么说了,青舒也就点了头,同意再收一天,让吴榔头看着安排。
青阳很当真地表示,他会好好数。
等青舒和青阳吃过晚餐,青舒便让青阳回屋去洗漱了躺下歇息。这一天,青阳但是累着了,数铜板付豆子的帐,坐了一天,不累才怪。他实在手指头也疼,但他本身乐意干这个,是以青舒叫了他几次,他都对峙把着付帐的事儿不让给别人。
紫果子洗好了,还要控干水分,放进干的没有任何水的木盆里,用洁净干爽的手,一一捏破。以后装坛,加糖,封口。
吴小山跑进庄子,让小娟通报了,进屋见青舒。“蜜斯,吴管事说有好多人走前替亲戚问明日还收不收?如果收,他们就让亲戚扛来卖。再有,天气不早了,可另有人扛了豆子来,吴管事问如果过了申时另有人来,是要直接打发还去还是持续收。”
小娟很快返来了,说是庄子上有一口大缸,一口小缸,之前腌咸菜用的。
吴榔头会支撑再收一日,不但是明日还能收很多豆子,另有他信赖蜜斯收豆子不会白忙活一场,必定能赚很多银钱。迩来他们黄豆汤没少喝、炒黄豆芽没少吃,大师都很爱吃。大师爱吃的东西拿出去卖,在贫乏青菜的季候,必定会大受欢迎。
因为前次由青舒批示着遴选过一次,小娟和小鱼已经有经历了,手里拿着剪子,选完整的、个头大的紫果子,谨慎翼翼地一颗一颗地剪下来。剪下来的紫果子,洗的时候也要很谨慎,紫果子的皮不能有任何的破坏。
村里人腌酸菜的体例也不难,筹办好的白菜抓着叶子让伸开口,往菜芯里撒点盐再合上,铺放到缸底。铺好一层白菜,往白菜上洒一次盐。然后再铺,再洒盐,如此几次。等把白菜全数放出来,往里倒上井水,水不消太多,不需求没过白菜,最后在上边压上石头,完成。等上十天半个月,只要缸里的菜没有烂的,没有臭味儿,那就是差未几了,离胜利不远了。至于最后好不好吃,得看小我技术。