“哥,你到底要做甚么?”
“好!嘻嘻。”
“咱的田螺就能挣钱,花儿,你很快就晓得了。”大水用心拿着个劲,又招来了花儿的几个白眼。
花儿对劲地说:“觉得这田螺就由我来炒了,大水哥尽管烧火就行。”
之以是把田螺放到石子铺底的小坑里,就是为了让田螺吐出壳体里的泥,如许吃着才不牙碜。本来应当泡在装有净水的大盆里的,但是他们没有大盆,也就只好泡在洁净的石头坑里了。
偶然候就用棍子搅拌搅拌,让香与辣的味道充分泡进田螺里。明天赋是大集,泡一夜应当充分入味了。
“嗯,能当油吃。不过有点小小的毒性,不能多吃。”大水对花儿说。
花儿吃得肚皮圆圆的,饱啊,真饱。一脸地满足和舒坦。
“明天这口锅就要占上了,明天的晚餐只能还是烧烤。”
渐渐地,统统全会有的,日子会超出越好的,花儿现在坚信这一点。她看向大水哥的眼神,满是满眼的星星。
这但是有滋有味的一顿饭啊,菜里有肉有菜,另有咸味,能吃顿热饭,并且又是如许的甘旨,之前,想都别想。
炒田螺也是个有技能的活,火候小了,田螺就几近剥不出来;火候大了,田螺剥出一半也会断掉,剩下一半在壳里。技能掌控不好,田螺就炒不好,那就卖不出代价来。
接下来花儿又汇集了些成熟了的蓖麻籽,大水也把剩下的藤条折光了晒着。
看着花儿的脸又白了,大水哈哈大笑。花儿晓得大水哥在逗她,就气鼓鼓地瞪了他好几眼都不解气。
野蓖麻籽,八角,和刚买来的盐,以及花儿方才汇集的蝉蜕,满是花儿收起来放在一个处所的,放在那里,大水不晓得,也不去管。花儿最情愿作大总管了,特有成绩感。
花儿去汇集蝉蜕了。大水也奉告她,拔些马齿苋返来。
他也叫花尝了尝,花尝了一口,眉头挤到了一起:“大水哥,这是甚么味啊。”
“这辣味我向来没尝过,大水哥。”
“嗯。烤青蛙,烤蜗牛,烤蝉蛹。”大水念念有词。
“转头再去采吧,现在给哥帮手打动手。”
蓖麻籽被炒得发黄的时候,大水把青蛙放了出来,不断地翻炒,并加了水。氤氲的香气直冲鼻子,跟烤青蛙的香味又有分歧。直到青蛙将近完整熟了,大水又把马齿苋利索地揪成几段,也撒进锅里一起炒,最后向花儿讨了点点的盐,加到菜中,搅拌均匀,就撤了火。
接下来两小我到了小河边,锅是新买来的,必须刷洗洁净,去掉铁味才行。小河是沙子的河床,沙子恰好能够用来刷锅。
“看哥给你露一手。你去拿几个野蓖麻籽来。”
两小我把锅端下来,到河边小水坑处把田螺放进锅里,有小半锅,两小我抬返来,大水把破瓦罐里的红蓼与八角的异化水倒了出来。
大水哥如何这么聪明呢!
“嘿嘿,你等着瞧吧。”
“两天没采蓖麻籽了,应当又有变黑成熟的了。”
买了一口锅,还欠人家一文钱,本来就是乞丐,这回倒好,还背上内债了。不过,大水和花儿都是喜气洋洋的,现在,终究有了属于本身的一样新产业。
去河边的小坑处,发明内里的田螺只是吐出了很少的一点泥,因为小河床很洁净。
唉,谁让咱的技术不如别人呢,那就让贤好了,大水也是无可何如。
大水的任务是持续钓青蛙,几天来全吃这个,两小我有些腻味了,味儿太淡了。
大水和花剥了三四粒蓖麻籽,剥去黑壳,内里是白胖胖的籽实。
“哥要做炒田螺,明天恰好是镇上的集市,我们去集市上卖。”
两小我怀着冲动的表情,就等着明天大集的到临了。