别的因为炒饭本身并没有特别多的花腔,真正难点就在于这调料的配置。
“这红肉就是名菜灯影牛肉,不过呢,在我的制作下它的品级更高一些,应当称之为琉璃牛肉,这牛肉片的是灯影牛肉1/2的厚度,以后高温烘干,终究构成现在如许半透明状的牛肉干!”
“小陈啊,你到底想做甚么?一下子开五个灶台干甚么?”
好不轻易来中原一次,就算拿不了冠军,也要揭示一下本身国度最精美的美食,让大师面前一亮。
因为陈武之前的两轮表示实在过分抢眼,乃至于统统人都对陈武都有了极大的希冀。
“起首……”
炒饭入口的那一刻,统统的评委都惊呆了,没错和陈武说的一样,这个炒饭是有味道的。
5个灶台同时起火,陈武还在不竭地切菜配菜以及揉面。
“叨教你这到底是如何做的?”
“我看你全程都没有放盐,这个菜色应当没有完成吧?”
“各位班长,最后一道菜,我需求你们的帮忙,这道菜呢实在也不算特别难,但是做起来步调有些烦琐!”
毫无疑问,陈武这颇具演出性子并且和味道的太极炒饭,博得了分歧的掌声,固然这一次不是满分,但还是碾压了统统的参赛选手。
陈武说的很平平,但是眼神却非常的果断。李大厨4人思虑了半晌后,也没有废话,点了点头对陈武说。
说着陈武指了指,装点在餐盘周边的如水晶普通的红肉。
持续两轮陈武都获得了冠军。
但是很快现场的观众,终究明白了陈武到底在做甚么,就在陈武颠着颠着的同时,锅里的两种炒饭,竟然奇异的化作了一个太极的形状。
看着陈武等人如此的繁忙,这让场外的高世华等人都为他捏了把汗,这时候仿佛真的有些严峻啊。
李大厨还没有说完呢,陈武就浅笑着摇了点头:“不,我不但仅要拿下第1名,并且要用绝对碾压的气力去拿下,这中间的启事有两个,起首第1个,三大比赛中我们的厨艺比赛是第1个决赛的项目!”
当陈武说完成以后,统统的评委都第一时候来到了陈武的灶台之前。
陈武做完后,浩繁的评委都开端围了上来。
但是此时,陈武的菜品也没有让任何人绝望,统统人看着陈武餐盘上的作品,全都惊呆了。
这调料的配方是陈武在军中食神谱中找到的。
看到评委们如痴如醉的神采,陈武满足地笑了笑。
“不,我已经放过盐了!乃至我已经往内里放了超越15种的调料!不信的话你们能够尝一尝!”
世人目瞪口呆的看着陈武餐盘上的玉塔,好一会儿后,才有一个女评委用着不太谙练的中文说道。
终究,就在比赛时候即将结束的前一分钟,陈武终究举起了手,对主持人说。
“这场比赛一共4小时,最后只剩下了两个小时了,这段时候,这类时候你就不要做太烦的东西了,归正你的分数已经遥遥抢先了,我们不如做一些简朴一点的,只要你阐扬水准普通,我信赖拿下第1名……”
就在统统人会觉得陈武做一道他特长的美食的时候。
“好了,这就是我的菜品,太极炒饭!”
抱着这个设法,几近统统人都卯足了劲,想要在最后一道菜上一争是非。
“我这道菜,融会了十种中原群众最爱吃的菜品!”
“这就是我的作品,焰火琉璃9层塔!”
陈武却出乎料想地走到了食材库,拿返来一大堆的食材,并且同时翻开了5个灶台。
“好吧,那你就说吧,到底要我们做甚么?”
这太极炒饭,实际上也是他本身缔造出来的。把这两种炒饭,操纵毛氏颠锅法以及太极圆花手,只不过这太极圆花手是用在锅上的。
“第二点,中华丽食千千万,我但愿在这里并不但仅只是博得比赛,而是做出一道令统统人都叹为观止的国粹!”