“你管这叫粥，这清楚就是五星级里的鱼翅捞饭哪！”
陈武说完，王晴愣了一下，陈武之前手上有盐的模样他也瞥见了，遵循事理来讲，就算刚才陈武行动再快，但也不至于将盐完整化开。
但是比拟陈武那淡定的模样，陈大东和王晴就不太一样了，当他们俩喝了陈武的粥和水晶馒头以后，两人的第一反应就是。
如许不但单省时省力，并且能够让鸡更加甘旨。
说着陈武走到了王晴的身边，指着那道手撕鸡说。
陈武并没有直接答复这个题目，而是将鸡直接推到了王晴的面前。
而就在这个时候，陈武猛的将鸡往灶台上一压。
看到陈武往手上抹了一把盐，随后就开端在鸡的身上左拍右打，王晴和陈大东都暴露了不解的神采。
尝完以后，陈武给了二人必定，这两人的技术比本身的班长张森做的还要好，很较着，这几道菜公然是两人的特长好菜。
“想学的话我能够教你们，不过难度非常高，没有一年半载你们必定学不会的，以是临时我先反面你们说这个题目，如许吧，我现在先处理一下你们各自的题目！”
“刚才你们只看到我在扭转，实在你们没看到的是，我的10根手指在鸡的身上猖獗敲打，让鸡肉规复弹性，同时降低它的温度！”
“鸡骨完整的被我抽出来以后，能够让鸡骨中的骨髓不会大量流失，如答应以包管营养，同时也能让煮出来的鸡汤味道更甘旨！”
这突如其来的一下，把陈大东和王晴都吓了一跳。
比拟新奇的鸡呢，冰冻鸡的肉质必定会差一点，不管是弹性还是鲜美度都会有必然的流失。
而这个时候陈武擦了擦手开端对王晴说。
看到这一幕，王晴和陈大东都惊呆了，这一手神乎其技啊。
这类环境下，他应当是能够触摸到盐的颗粒的。
陈武却完整没有在乎两人的神采，而是持续在冰冻的鸡身上左拍右打，并且速率越来越快。
很快陈大东就叹了口气，最后摇了点头，拍了拍陈武的肩膀。
说着陈武又拿起了边上的鸡骨头。
甚么叫做对鸡的本身把握太少？
“这两种伎俩加起来，以后才是你们面前看到的鸡，最后我全部蜕骨却不伤鸡的内涵，如许就不会粉碎它的机理，以后只要将鸡腿、鸡翅、鸡脖子给去掉以后，将内里的肉顺着纹理一丝一丝渐渐的扯下来，如许便能够晋升手撕鸡的口感！”
“老班长你触摸一下这只鸡的大要，你看看是不是肉质的弹性也规复了，并且摸不到盐的颗粒！”
“你管这叫馒头，别闹了，这玩意儿应当送到大英博物馆里把他给展览起来，这玩意儿压根就是个艺术品啊！”
晓得王晴必定听不明白，陈武很快又拿了一只鸡过来。
菜品拿出来以后，三人都相互咀嚼了一下，陈武尝了一下，陈大东和王晴两人的菜
王晴说完后，陈武淡淡的摇了点头。
究竟上，当王晴触摸到鸡身的时候，他不但单没有摸到盐的颗粒，并且还发明这只速冻的鸡现在已经完整硬化，并没有冰冻过的陈迹，并且肉质非常有弹性，的确就像是新鲜刚杀的那样。
一会儿以后，这只鸡已经不在厨房的灶台之上了，而是被陈武腾空弄了起来，此时现在这冰冻的鸡在陈武手上就如同一个球一样，被猖獗的扭转着。
很快三人就开端了繁忙
这三句话出来，陈武非常的对劲，这就是对他菜品的必定啊。
“王班长，我先帮你处理你的题目，你的手撕鸡做的非常好吃，但这好吃的点主如果你对火候的掌控以及调料的搭配，对于鸡的本身你还是把握的太少！”
下一刻令让人更加惊奇的事情产生了，只见陈武用力一拍，随后全部鸡的骨架竟然完美的被他从鸡的身材里抽了出来。