首页 > 金牌厨神 > 第十六章:剧毒河豚

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最后再翻起鱼皮在鱼背上,撤除鱼皮脂肪,切掉鱼尾处的横骨,整条光滑的鱼肉就展现在了面前,洁白如乳,温润如玉,光看上去就是极其的诱人。

而毒素的首要堆积点就在眼,血,内脏,翅鳍,这些都要格外谨慎,特别是内脏一旦分裂就会有大量的毒素外泄,在想挽救也是来不及了,钱世很妥当的一一措置着这些部位,每一刀都是恰到好处,不但剔除了杂物,还没有伤及到鱼身。

现在起首要先弄几条紫身刺豚研讨一下,对于抓鱼钱世还是很有一套的,特别是这类浅池也会便利很多,走回火堆,钱世开端翻弄起了本身的背包,先是找出了两把长柄尖刀,然后又用布条将两柄刀绑在了一起,做成了一个近似鱼叉的厨刀东西。

并且每种河豚的解毒体例都是分歧的,这就让这类解毒方剂变得更加的贵重,特别是这类驰名的河豚,那可就更是罕见了,别的越是毒性大的河豚也就越是甘旨,并且这类初级的河豚还会改夫君的体质,有轻微洗髓的结果,能够解除身材中统统的内部杂质,这也是为甚么天华大陆的高官权贵都喜好这类食材的启事。

行动轻巧,不偏不倚厨刀恰好扎在了刺豚的尾巴上,一时候水花四溅,刺豚也在水顶用力的扑腾着,为了不粉碎刺豚的机体,钱世这一下力道并不大,节制住了刺豚后,钱世再次伸手,按在了它的身上,随后将其抛入岸上。

看罢,钱世心中了然,看来这是磨练厨师对食材的措置,只是对这类剧毒的河豚停止解毒烹调,实在是难度有些大,就算是当世良庖对于这类食材也是非常毒手,乃至放弃,并且能够解毒的一些商会或是酒楼,都会把这类解毒方剂周到保管的,从不过泄,有的乃至还会在大陆之上以超高的价位叫卖,可算是有价无市了。

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