这时，陈飞把那两块干巴巴已经有点糊了的牛肉挑出来抛弃，将剩下的牛肉一片片码在锅底，用小火开端煎了起来。
渡边只是略一躬身，然后和亚瑟握了握手，并没有太在乎的模样。渡边的厨艺固然已经算是很好了，但是比拟亚瑟，却还是略逊一筹，以是他会输，陈飞也不感觉有多欧不测。
看到卢卡的做法，陈飞眸子子一转，俄然有主张了。
陈飞的干煎牛肉片固然也只用了盐做为调味料，但煎的略微有点脆，带着一点点轻微的焦糊味，这反而让牛肉片的味道变得不但调了，吃起来很香，两相对比之下，较着是陈飞胜了一筹。
拉姆也就算了，陈飞打败过他一次，天然能打败他第二次，弗朗西和渡边倒是劲敌，另有卢卡，亚瑟，他们四个陈飞任何一个都不想碰到。
陈飞松了口气，看来胜负已分了。五个评委在吃其他参赛选手的摒挡时，神采都没有甚么较着的窜改，最多也只是吃到亚瑟做的牛排才略微点了一下头，但是在吃陈飞的干煎牛肉时，却较着暴露一副对劲之色。
“那行，我还没沐浴呢，先就如许吧。”陈飞便没再多说甚么，叮咛几句，便挂断了电话。
这是半决赛的比赛法则，用一包盐，一块牛肉，做一道菜。
“我看看……起首是来自意大利怡莱餐厅的主厨亚瑟・曼奇尼，八点五分，然后是来自日本的渡边大村，七分，很遗憾，渡边先生您被淘汰出局了。同时恭喜曼奇尼先生，胜利进级总决赛！”茜茜遗憾的宣布道。
煎牛肉的过程很花时候，对火候掌控也要求很高，必须得是小火，如果火太大，牛肉片就会糊，毕竟锅底也就那么点油，压根经不起烧，但如果火太小了，锅就不热，煎出来的牛肉不好吃。
“这不是刁难人吗！只要盐和肉，如何做菜啊！”李晓曼懊丧的说道，底子一点斗志都没有。
“一个小时的时候，我们的参赛选手仅仅只用一包盐和一块牛肉，烹调出了他们各自的摒挡，我想大师必然和我一样猎奇，只要盐和牛肉做出来的摒挡，味道如何？我们无妨有请五位评委咀嚼一下。”茜茜看了一眼说道。
“干煎的牛肉不是要先腌一下吗？就如许煎，能好吃吗？”李晓曼思疑的说道。
“给你。”陈飞也不鄙吝，直接把剩下的几片牛肉递给了卢卡，并接过卢卡递过来的水煮牛肉。
可比赛却规定只能用调料只能用盐，食材只能用牛肉，其他的甚么都没有，这实在太难堪人了！
等锅烧热以后，陈飞选了两片比较肥的放进锅里，然后用锅铲压着刷锅底。高温炙烤下，牛肉开端出油，很快，锅底就有了薄薄的一层油。
“尝尝不就晓得了？”说话间，陈飞就把牛肉切好了，然后拿出两片比较肥一点的，架上锅，点好火。
不过掌控火候对于陈飞来讲，已经是熟能生巧的事情了。垂垂地，锅里的牛肉开端披收回诱人的香味，引来世人纷繁侧目。
“比赛时候到！”几近在陈飞摆好盘的同时，茜茜也宣布了比赛结束。
卢卡的体例是在牛肉上切好斑纹，然后整块放在锅里用水煮，仿佛筹办做一道水煮牛肉。这倒是个好主张，盐水煮牛肉，固然简朴，但是如果做的好，也不失为一道甘旨。
在煎的过程中，陈飞不时往牛肉上撒一点点盐，翻一上面。李晓曼则在一旁猎奇的看着，她很想晓得，陈飞到底如何只用盐把牛肉煎的好吃。
评委在吃的时候，李晓曼显得略微有些严峻，眼睛一向看着评委的神采。
“卢卡，那帮匪贼把你做的牛肉吃完没？给我点。”趁着评委给分的空档，参赛选手能够相互互换各自的作品咀嚼，陈飞便诚恳不客气的问卢卡要，并且还把五个评委称为匪贼。