唉,大厨房每天做出来的那菜啊,没有油还一股子油腥气,的确没法吃。畴前吧,好歹没断过肉,现在顾姨娘说了,肉这类东西腻歪不养人,少吃最好,三天赋许吃一回,她本身呢,倒是每天肥鸡肥鸭子、肘子蹄膀换着吃,她如何就不怕腻死?”
“便不幸了我们了,顾姨娘说要俭仆度日,一俭仆,先从厨房上俭仆起来了,除了侯爷和夫人,两位女人和大爷,当然另有她本身,还是吃碧梗,别人吃的米,十足换成了糙米,另有油,说本年荤油贵,豆油也贵,菜籽油便宜,就改吃菜籽油,就是菜籽油也不准多放,她给大厨房定了量,让王嫂子每天拎着油桶到她那儿领油。
清菊听的目瞪口呆,水莲忍不住上来摸了摸秋媚的胳膊,“怪不得我一见你,就感觉你瘦了。”
李桐慢声细语的交代秋媚,秋媚听的眼圈一红,“瞧女人说的,畴前我在家……我是说跟我二姨一起,年年夏天不都是那么过来的?春妍家也穷,跟我一样,也不是没吃过苦的人,女人放心。”
“你和春妍要风雅些,你本身的丫头,另有院子里的粗使小丫头婆子,也分些给她们,乃至让她们带些回家,内里的,用得着的,银子上别鄙吝,如许你和春妍日子好过,这眼看要过隆冬了,看模样就算用冰,也分不到你们头上,买冰出去太招摇,生果冰碗甚么的,这上头就多买些,也能消暑。”
秋媚非常遗憾,竟然没摔着。
传闻顾姨娘还委曲的不可,隔天把王嫂子叫出来骂了一顿,说王嫂子用心坑她,王嫂子气的,跑到我那边又哭又骂,说她侄子跟着大乔学过的,都说了马娇贵,水草都得洁净,黑豆拌干草每天都得吃,不然就得掉膘,青草能喂的也就那几样,后园子里哪有马能吃的草?王喜都跟她说了,她不信,非要让王喜到后园子里割草喂马,还说甚么一举两得,又清理了园子,又喂了马,到出了事,她王八脖子一缩,事儿全推到王喜身上,王喜挨了二三十板子,一条腿还不晓得能不能保住。”
“不消不消!银子还多着呢。”秋媚仓猝摆手。
“听独山说,大爷气极了,可王喜说不怪他,说顾姨娘说了,没传闻马还吃甚么黑豆白豆的,说必定是王喜借着马想从中间淘油水,还说马不都是吃草的,后园子里多的是草,让王喜到后园子里割草给马吃,王喜说他就照顾姨娘的叮咛到后园子里割了草喂的马,马病倒拉稀,这不能怪他。”
李桐笑着没多解释,吴嬷嬷不是替她着想,她是一心一意掂记取她的小庄子。
“去拿二百两银子来,一半三两五两的银票子,一半半两一两的碎银子,让秋媚带归去和春妍两个用。”李桐叮咛水莲。
“我想着女人必定一清二楚!”秋媚一脸的我就晓得女人晓得了,“姜家帐上没银子,穷的甚么似的,可上个月南北货铺子来结帐,传闻结了足足七百两银子,老孙说,平常也就两百两出头,也就是府里侯爷、夫人和大爷的燕窝钱,可上个月,添了大女人和二女人的燕窝钱,照理说也多不哪儿去,归正,就是不晓得如何回事,竟然算到了七百两,老孙说帐都对,传闻顾姨娘大发脾气,说采买在中间弄了手脚,把采买打发了,可儿家铺子里的银子总得给啊,这一给,传闻帐上就全空了。”
“唉!”秋媚叹了口气,话题就开端分散,“刚才你们看我那吃相,不幸吧?我跟你们说,现在的姜家,啧啧!厨房里送出来的饭菜,恨不能不消油,王嫂子还真是,有一样菜必然是水煮的,浇点盐水,连香油都不放。前一阵子,听帐房老孙说,大爷拿了四万银子出去,姜家哪有银子?说这四万银子是从铺子里抽的流水,还把两间铺子抵出去了,才凑够的。”