若不是已经吃过了早餐，云珠非要再来上一碗豆腐脑不成，那但是她的最爱，不管宿世还是此生。
做这个伴计，云珠本身必定不可，她将宁毅跟宁林叫来，将模板压在了最后一层的纱布上，云珠让两人死劲的压着，以确保水分能够全数都流出去。
一边说着，宁毅不由得又咬了几口，见他如此，云氏跟宁林也学着云珠刚才的模样，各自卷了干豆腐吃了起来。
“珠儿，这就是阿谁啥……干豆腐？”瞧着一张张薄薄的干豆腐，宁家父子的脸上尽是诧异，宁毅来到门边，冲着屋里喊了一声，将云氏也喊了过来。
走出了云家的院子，云氏另有些感慨，“二嫂真的是变了。”
将设法跟家里人一说，云珠看到了一张张苍茫的脸，明显，他们并不晓得甚么是干豆腐。
云珠将本身的设法跟家里人一说，天然是获得了绝对的支撑，对于云珠的一些设法，根基上都是她说出来，家里人便都是同意的。
回到了家，世人各自歇息临时不提。
云珠晓得这一步很需求耐烦，以是她干脆坐在凳子上，一向比及盆子里藐小的块状，这才停了手。
“爹，娘，恰好你们醒了，一起来帮我的忙。”号召着两人，云珠找出了洁净的粗砂白布，这白布是为了将豆浆给包起来，如许才气够过滤，将豆浆跟豆渣全数的分开。
让云氏跟宁毅一人扯着白布的两边，云珠用瓢舀着，将豆浆倒在白布当中，云氏跟宁毅则闲逛着白布，如许做，便是为了让纯豆浆从豆腐包当中漏出来，完整的跟豆渣分开。
第二天一早，云珠早早的起来，豆子都已经泡发了，云珠将驴套好，制作干豆腐，是必必要将豆子给磨成豆浆的。
白布的上面放着一个很大的盆，跟豆渣分离洁净的豆浆能够透过白布全数流入盆中，干脆才五斤豆子，以是很快，豆浆跟豆渣就分开了。
中午简朴吃了点东西，比及了早晨，云初留出来一部分卷着吃，其他的炒了个干豆腐丝，又拌了个干豆腐丝，一家人吃着云珠做出来的新玩意，一个个都非常的欢畅。
这豆渣是好东西，能够喂给家里的牲口，牲口爱吃不说，还轻易上膘。
干豆腐卖到了别的村庄，销量远比当初买豆腐要好，这一天，云珠要去镇上，她特地筹办出了一些干豆腐来，筹算送给秋娘跟娇娘尝尝。
终因而压抑好了，将上方的模板都拿到一边，云珠翻开了一层纱布，干豆腐已经做成，扑鼻而来的香味让云珠的脸上暴露了笑意。
早餐吃的便是豆腐脑跟干豆腐，吃过了早餐，云珠跟宁毅。宁林一起出了门，将云氏留在了家中。
“做出来就晓得了。”云珠奥秘的一笑，起家去了储藏的屋子，称出来五斤豆子，然后用水泡上。
听云珠如此说，两人洗了手，挽了袖子进了灶房。
一家四口跟明天一样，各自合作，明天宁林跟宁毅的活计轻松，以是两人弄好了以后，便过来帮着云珠采选跟洗濯，倒是也省去了云珠很多的事。
有了好的开端，云珠加大了豆子的斤数，明天只是卖了本身地点的村庄，明天该去周边转转才是，这干豆腐分歧于豆腐，或许还能够给秋娘送去一部分。
明天回家的早，因为山葡萄弄得比较多，云珠倒是想过用葡萄酒卖钱，可这山葡萄一年就收一次，并且数量也是有限的，一年弄能酿造那么一点，卖钱固然能卖很多，可她到底有些舍不得。
拿起一段葱，又拿出了一张干豆腐，云珠将葱放在叠好的干豆腐上，然后抹上鸡蛋酱，卷了起来，递给了宁毅，“爹，你尝一尝。”
铺完以后，云珠将模板上面的模板拿来，这个是要压在了模具的上方的，因为需求挤压，将内里的水分给弄出去，模具下方有排水孔，以是不必担忧水流不出去。