跟着“滋啦……”一声欢畅的脆响,蛋液在锅底快速的成型,由之前的般黏稠液态,以肉眼可见的速率往固态的蛋饼窜改。
“咱家的地步,勉强够咱五口人的咀嚼,但是咱手里就没半点死水钱了。”杨若晴接着跟孙氏阐发:“爹吃药得费钱,两个弟弟如果有个头痛脑热啥的,都得瞧病吃药。逢年过节,咱走个亲戚,一年四时,咱添置的东西,哪一样都得费钱。”
谭氏走了,后院又规复了平静。
杨若晴闻言微微一笑,说道:“娘,您放心,你固然去留意小猪崽的事儿,只要你能抓返来,我带着大安小安去打猪草,不管咋样,也要拉扯小猪崽的!”
她捞起那干辣椒,手起刀落剁成一滩粉红色的辣椒碎末,又用刀背拍碎了一颗蒜头,一起搁进蛋液里,撒了一点盐沫子,搅拌均匀后,倒进了油锅中。
杨若晴拿了两根桂花婶子送来的干辣子,用水浸泡着,取来一只豁了口的土陶碗,抓起两只一样的桂花婶子送来的鸡蛋。
杨若晴一边用锅铲将锅里的辣椒鸡蛋饼切碎,闻言扭头咧嘴一笑:“没吃过猪肉还没见过猪走路吗?畴前娘掌勺,我可都在边上看着呢,看都看会了!”
“阿嚏!”
不就是抓两只小猪崽子嘛,这还只是她发财致富打算中的冰山一角呢。
“如果你爹的腿不如许,咱还能够去隔壁村赵财主家租赁几亩地来做,也许还能拉扯一头猪仔,可惜你爹都这副模样,咱娘俩租赁了也做不过来啊!”孙氏一副愁眉紧皱的模样。
“饭已经搁在小灶炉上煮着呢,等一会子熟了咱炒两个菜就成了。”杨若晴说道。
恶人还需恶人磨啊,杨若晴朝着前院灶房那边勾了勾嘴角,转过身来接着清理手里的荨麻草。
“啥呢?你说。”孙氏一边将本日杨若晴在林子里采来的野菜揉去苦涩的汁水,扭头笑眯眯扫了眼闺女。
孙氏不疑有它,恍然大悟,只觉本身闺女真是聪明,这脑袋瓜好使啊!
孙氏撸起袖子走了过来,“晴儿,你歇会去,这咬人草扎,娘来弄!”
“哟呵,我闺女筹划这些倒还真敏捷,我不过进你爹那屋转悠了一圈,野菜也洗了,饭也煮了。”孙氏一脸的欣喜之色。
“娘,咱撑着,把两只小猪崽拉扯大了,卖了钱,咱一家人还能吃上肉。这会子苦一茬子,艰巨些,今后就好了!咋样?”
苛捐冗赋不能免,一大师子都揭不开锅盖,卖儿卖女的事常有产生。
没有袁隆平发明的高产杂交水稻,也没有新型的农药化肥,庄稼地里的长势很难上去。
“啪!啪!”
他嗅到一股香辣的好气味,忍不住往床内里打了个喷嚏,胃口顿时就被那股辣气给勾了起来。
鸡蛋的美味儿很干辣椒呛鼻的辣气融会在一块,再辅以蒜头的香味,三者在高温的翻炒下仿佛达成了一种左券,氛围中敏捷满盈开辛辣的香味,让人垂涎三尺!
杨若晴固执锅铲,蹲在小锅边,敏捷却又谨慎翼翼的翻炒着锅里的蛋。
杨若晴把干辣椒炒鸡蛋盛在一只碗里,又用净水把辣锅给涮了一下,倒掉后重新架在小炉子上。
两声脆响,往碗里打进两只鸡蛋,抄起竹筷子一阵有规律的搅动后,金黄色的蛋液黏稠均匀。
倘若赶上天公不作美,水患,水灾,虫害,地动……地步里收成不好,颗粒无收都是有能够的。
“娘,你信赖我,抓两只小猪崽子家来,咱必然不会亏!”杨若晴鼓励的声音再次传进孙氏的耳中。
杨若晴把剁好的荨麻草均匀的在麻袋子上平放开,然后伙同孙氏两人将这些搬到院子里去,搁在一块石磨上风干晾晒。