首页 > 锦绣田园:农门媳妇很嚣张 > 第40章试菜开始
高建林点头,“有有有,我带你们去后堂,你看看够不敷。”
高建林明显和苏晓婉想到一起去了。
措置完了松鼠鱼,接着措置水煮鱼的鱼片。
鱼肉上加上鸡蛋,撒上生粉,摸匀,下油锅。
四周的三小我眼睁睁的看着油锅里的鱼变成了一种很奇异的外型。根基定型以后,苏晓婉把鱼捞起来放在一个大漏勺上,焦油做最后的定型。
厨房里大部分东西都是齐备的,苏晓婉和关大厨开端配菜。两个都是手脚敏捷的人,没用多久大部分就都配好了。
比起松鼠鱼,水煮鱼就比较简朴。
高建林皱眉,“这些都是别人不吃的,弄这些返来干吗。”
高建林关大厨另有王长庚都围在灶台中间盯着苏晓婉手里的鱼。
松鼠鱼要过油了。
“松鼠鱼,完成。”苏晓婉举着个勺子,盯着面前三个流口水的男人。
这一套东西弄完,关大厨完整被惊呆了。他之前觉得苏晓婉只是个略微懂点厨艺的乡间女人,想在老板这里骗点钱。没想到她是真的有本领。
几分大男人风卷残云普通把桌子上的菜一扫而光。
七八个小炒很快就好了。
高建林凑在坛子边上闻了一下,“好香啊。那你快去快回,我这都忍不住流口水了。”
说到这里,高建林俄然愣了一下,“酸菜?”
苏晓婉出门很快就弄了一大推鸡爪鸭爪返来。
“试个七八道吧。先弄配菜,配好了做起来很快的。”
“这个麻婆豆腐,真是过瘾。又麻又辣,但是就是让人停不下筷子。”
苏晓婉点头,“以后还能够出鱼系列,糖醋,红烧,鱼炖豆腐,水煮,酸菜,另有烤鱼。很多很多。”
“那得先去买菜。鱼香肉丝,松鼠鱼,水煮鱼,这么多鱼啊。那我们要买几条鱼啊?”
“刺啦”一声,鱼滑进了油锅里。
“我还是最喜好这个松鼠鱼,酸甜适口,肉外焦里嫩,这个外型也都雅。用这个汤汁拌饭也好吃,这如果端上桌,必定能把北息镇统统人给镇住。太好吃了,每个菜都好吃。”
苏晓婉发笑,“鱼香肉丝不消鱼。买两条做松鼠鱼和水煮鱼就好了。另有肉,肉多买点,一只鸡,鸡蛋。这些店里应当都有筹办吧。”
“晓婉妹子,你这个鱼香肉丝太棒了。不放鱼竟然也能做出鱼的味道。”