“小的已将洗了三遍,大蜜斯看看行不?”老叶头说着将盆子端了过来,柳芊芊看了一眼,点了点头,道:“我翻开锅盖,叶大叔把它倒进锅里。”
“我见我们小厨房的人未几,又跟着我忙活了这么久,便想选些羊骨头,给大伙儿也填个菜,劳烦孙管事替我找个大点的沙锅!”柳芊芊客气有礼的说道,这也算是拉拢下人的一种手腕,她要渐渐的将二姨娘那伙人拉拢过来,实在有那冥顽不灵的,便寻个由头,将之摈除出小厨房,厨房重地,要不得那些歪心机。(未完待续。)
此次锅开后,柳芊芊没有撇除浮沫,直接用笊篱将骨头捞了出来,“叶大叔,帮我把锅刷洁净,可行?”
“梦瑶少放一点调货在内里。”柳芊芊一边察看着锅中的油温一边叮咛,云梦瑶有活干天然高兴,行动也利落。
“随时欢迎,孙管事,小厨房沙锅能够用吧?”柳芊芊轻声问着,脸上弥漫着浅浅的笑。
柳芊芊见锅热了,赶紧将菜籽油倒了出来,又趁机在架子上抓了一点芝麻放在辣椒碗中。
当然好用,你们大蜜斯我脑筋如此矫捷,想的招儿自是好用,六千天拽拽的说道,说完本身忍不住率先发笑。
“梦瑶,你之前碾的辣椒末呢,去都放在一个洁净的大碗中。”柳芊芊见云梦瑶又焦心的想要帮手,便随口叮咛。
“没干系,一样的!走,去帮手。”柳芊芊想了想言道,迈步便去了大锅那边。
“行了,不闹了,水快开了!叶大叔,那骨头可有洗濯洁净?”柳芊芊止住了笑,望着老叶头问道。
“孙管事谬赞,胡乱做罢了。”柳芊芊谦善道。
“能用的,给主子们炖补汤时一向用着。”孙管事赶紧回道。
“大蜜斯,内里该是没骨头了,婢子方才瞥见那些骨头和肉都洗洁净在那边的锅里煮着呢!”云梦瑶指了指靠近门边的那口大锅道。
“这油烟有些呛眼睛。”柳芊芊趁机擦去了眼角的泪,然后将葱姜蒜,花椒,大料等调味料放进了锅中,又翻炒了几下,让云梦瑶盛了一些小锅中的羊肉汤倒在了内里。
“梦瑶拿着勺子将这个搅匀,谨慎点,别烫到。”柳芊芊本身搅拌了两下,便将上面的活交给了云梦瑶。