“店主，我们都听小豆子说了，您可真是太牛了！这么嘴刁的客人都挑不出刺！”
安遥来得很快，扬手指向圆桌，一一先容起来，“这个是咬春卷。”
蓝帽老爷瞧着咬了一半的春卷，又问：“我吃到了香椿的味道，可内馅中又没有香椿，这是为何？”
她又提示小豆子：“明日记得备足菜食，再存些干货在地窖里。”
蓝帽老爷听完浅笑抚须，没想到如许平常的菜式里竟融入了如此多的巧思。
薄如蝉翼的绿色外皮卷裹着丰富内馅，模糊可见胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝等，五色相融，晶莹透亮，像是一块奇特的翡翠宝石。
“是，因它香气浓烈，很轻易喧宾夺主，融进这薄薄的面皮当中，味道却恰到好处。”
春卷是常见的吃食，大师都没有动，马士田从速夹了一块，想动员氛围。
鱼头鱼骨鱼尾相连，在盘中翘出走腾的弧度，金黄的鱼骨微卷，其间盘卧着颀长的面条，鱼身却不见了。
“这是春层塔。”安遥又指向一道宝塔形状的菜，黄色与茶青色相间，层层相叠聚成塔型。
马士田试了试，感染了蛋香的刺龙芽鲜嫩非常，刹时让人唇齿生香，可惜就这一话柄在是不能纵情。
曾多冰被打趣得面色通红，安遥自知不便留下，便借口有事退出了配房。
安遥从速指向下一道菜，“这道是凤凰展翅。”
“恰是，这是鲈鱼肉制成的长丝，剔去了鱼刺，可放心享用。”
小豆子说完就要拜别，却被马士田一把叫住，让他详细先容，吓得小豆子从速去搬救兵，方才店主说得太快，他还没记全呢。
马士田嘴里塞了东西，只能指着菜用力点头，表示大师也从速尝尝。
几口下肚，果然鲜脆爽滑，让人意犹未尽，“好！好一个雷公之礼，哈哈哈……”
“此次不过是幸运过关，他们刚好吃饱喝足，才会对如许的菜肴产生兴趣，如果空肚而来，我们可就不会如此荣幸了！”
“曾员外，大师都有些腹胀？是不是该去投个竹签消化消化了？”
安遥轻旋桌盘，持续先容：“这道是金龙穿云。”
几品德汤之际，桌上已经整齐摆满了八道菜肴，每一样都精彩奇特，让人移不开眼。
安遥晓得婵儿要往天上夸了，赶紧插话打住。
现在去投签，不是叫花子要黄连——自讨苦吃吗？
曾多冰的笑容却不知何时转移到了马士田的脸上。
安遥点头应是。
待腹中微胀时，再尝上一口桂花山查糕，顿时有种一曲结束的奇妙之感。
“想不到那位安掌柜年纪悄悄，刀工却如此短长！”
蓝帽老爷非常直接，“看来过几个月，我们就要去老马那边喝冰酒咯！”
一听这话，曾多冰眼神躲闪，偷偷瞟向四周，桌上菜盘都快空了，竟然另有好几人连筷子都没放下。
对方恍然大悟，“难怪，面皮里加了香椿汁，以是见味不见形。”
那人瞪圆双眼，又细细打量了一遍，“鲈鱼丝……莫非这不是面条，而是鱼肉？”
只见云朵形状的面团上立着一个鸡蛋，蛋壳上端开口，金黄的蒸蛋上装点了一对嫩绿的刺龙芽。
马士田有些迷惑，“这黄色的是鸡蛋，那这绿色的是紫菜吗？”
“关头是能把有限的食材，变着花腔地闪现出来，这才是真本领。”连一贯慎重的曹徒弟都嘿嘿地竖起了大拇指。
他身边头戴蓝帽的老爷将信将疑地尝了一块，顿时面露惊奇之色，欣喜扣问：“这内里放的但是火腿？”普通人喜好放肉丝，放火腿丝的倒是头回见。
“各位高朋，这叫‘咬春宴’，是我们店主的私家收藏，请各位咀嚼初春头鲜。”
世人吃得不亦乐乎，唯有一人面色难堪。
“咦？这鱼肉哪去了，如何只要面条呀？”