首页 > 京都御赐小厨娘 > 第25章 名厨遴选

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装盘结束,透太小窗裂缝伸展远眺时,天已经黑了。

花无鸢欢畅得嘴都合不拢,让上高低下全部出动,簇拥着她将花灯挂了上去。

婢女敛起惊奇的神采,将保温的银盖合上,又问了几个通例的题目,便端着菜盘出了房间。

“安掌柜,菜肴筹办好了吗?”

接下来的几日,安遥每日奔于侯府与芙蓉楼之间,一面操心着老太君的炊事,一面改进着芙蓉楼的新品,幸亏春日烤窑系列很受欢迎,为他们招来了很多买卖。

“这么多木料必是为了更好地节制火候,看来择选方对细节非常在乎。”

成果比她料想的还要好,这些得了好处又尝了甘旨的门客,成了行走的唢呐,扯着亲朋老友都来尝鲜……

四周一片庆祝喝采,马士田趁机低声说道:“安掌柜,你们这回可真是惊险呐,前几日的民调数据还让我捏了把汗,这两天却俄然好起来了,真是荣幸!”

“恭喜安掌柜!道贺安掌柜!”

马士田悄悄摆手,“我们另有事,这酒留着下次再来喝吧。”说完递了个帖子,与花无鸢私语几句便告别分开。

前面的话,马员外没有说完,只是挑了挑眉毛,但谁都晓得,珍羞署卖力皇宫表里统统首要筵席,如果能在长公主面前留下芳名,必是名利双收之事。

想不到冥冥当中竟帮芙蓉楼守住了这盏花灯!

紫色花灯,是三品酒楼的标识,方才宝膳园得的,也不过是盏代表四品酒楼的红色花灯!

马士田从怀中取出张帖子,谨慎递了过来。

屋内刀具炉灶齐备,食材碗筷、桌椅橱柜皆有。

屋外的锣声刚好“哐”的一声响起,一名手持五彩鎏金食盒的婢女走了出去。

这究竟是要去哪边啊?

安遥在内心悄悄舒了口气,这三日顶着庞大的压力持续“散财”,本意是想突破停业之谣的封闭。

本日,安遥换上婵儿经心筹办的“开运”袍衫,顺利通过了第一轮比试。

这是京都驰名的雅宴,也是朝廷亲督的官宴,参宴之人既有朝中朱紫,又有文豪雅士,那些菜肴更是风雅绝伦,做厨之人谁不晓得?

走近一看,光是烧火用的木料就筹办了好几种,松木、杉木、栗树柴、荔枝柴,乃至另有竹木。

荟珍阁里非常气度,光是独立的备菜间就有十八间,进入第二轮比试的厨子一人一间,屋外有人敲锣计时,饭菜做好后由婢女同一送往前院,那边会有专人停止批评。

大银盖一掀,只见菜盘中心装点了胡萝卜雕成的四个大字,这字隽秀超脱,是安遥跟白世宇新学的字体。

这时,舞狮俄然调转方向,拱背吐舌朝着劈面舞去,狮腿一蹬,竟在芙蓉楼门前吐出了一盏紫灯。

马士田从狮队火线走出,取下花灯,递到花无鸢面前,“恭喜花掌柜,宝膳园本年初次当选,实至名归,真是可喜可贺呀!”

婵儿和枇杷等人这几日过得累并幸运着,安遥用烤窑几次研制,他们则作为试吃官,卖力反应定见,帮手安遥将食材配比与烘烤时候调至最好状况。

“嘭啪——”乐声已到门前,花无鸢感受本身的心都提到了嗓子眼。

说话间,她时不时瞥向劈面的安遥,不想错过对方脸上的出色神采,可却甚么情感也没捕获到,对方低头繁忙着,仿佛涓滴未被这里的热烈所打搅。

舞狮腾空翻跳,引发阵阵喝采,不一会儿,就在芙蓉楼和宝膳园中间停下了。

“有的,就在菜上,烦请过目。”

安遥点头指向面前的托盘,“好了。”

马士田拱手向安遥走去,取下紫灯,捧到了安遥面前。

开业以来,为了打入京都顶级食肆圈,她花了多少银两,费了多少心机!自认除了运营时候略短外,其他都毫不减色。

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