正中间，有一张椭圆形的长桌子。桌子上，摆放着很多很多盘子。
史珈旺快步上前，拿起一瓶红酒，一看：果然，就是法国红酒，产地竟然还是波尔多纪隆德河道域被誉为【天下的葡萄酒宝库】最闻名的五大酒庄之一，就叫唤起来：
第四步：要清浅喝酒——让酒在口腔内多留半晌。在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能体味到红酒的暗香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多逗留半晌，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全数咽下，一股暗香当即缭绕此中。
(一)色彩。想要看出葡萄酒的色彩，最好要有一个红色背景，并将酒杯放在它前面。要明白，红酒还分有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色等等色彩呢。色彩会奉告您很多有关酒的事，比方红酒，当它们变老会落空光彩。
“你们晓得如何品酒吗？
史珈莴竟然也说：“我嘛——呵呵，作陪到底！”
(三)闻酒。香气开释出来，酒闻起来像甚么呢？它有哪种形状的 NOSE ， NOSE是专业品酒人凡是用来描述酒综合气味的词，是让您能辨认出酒的某些特性。
2.闻其香味——要轻摇酒杯让香气开释出来，闻其披发的香味；
那边，还放有一瓶大香槟，这可就是最完美的搭配啦哈~”
盘子上摆放着各种百般的月饼、红柿子、红枣、富士苹果、香蕉梨、哈密瓜、马**葡萄等等，另有三瓶法国红酒，竟然还放在木桶的冰块上。
好啦好啦，现在我宣布：中秋节弄月诗会揭幕——！”
“蝶哥，你竟然请我们喝这么贵重的红酒呀，呵呵，我发起，今晚我们仨不醉不出兵哦！呵呵——真是太美啦！”
当然，最后，我还会去给姊妹花每人来一碗鱼翅汤哈~
那你，再来讲说，传统的品法国红酒的知识？”
直到史珈莴都收住话头啦，涂蝶还竟然接过来，瞠目结舌般的说：
“好呀——好！我筹办好了统统，嘿嘿——
3.咀嚼——啜饮一小口，让酒在舌尖溶动，感受其味道及酸甜度。”
涂蝶笑眯眯地嘿嘿着，这时候也就接过话题说：
史珈莴一笑，看看涂蝶，后者也就完整打住了舌头。
涂蝶笑着问史珈莴：“阿莴，你能行不？”
假定健忘了红葡萄酒在电冰箱内存放了多久，也不消担忧，只要将红葡萄酒取出，开启并倒入杯中，隔30分钟摆布，该红葡萄酒的温度便约为20度，即我们所指的“室温”。
“看来，阿旺真还晓得很多红酒知识啦哈~
蝶哥，你晓得吧？葡萄酒业有个陈腐的谚语：‘买酒用苹果，卖酒用乳酪。’苹果会把葡萄酒中缺点闪现出来，乳酪则可使葡萄酒气味变和婉的偏向。
要记得哦，好的红酒先从表面上看，色彩越浅的越；其次，好红酒入杯后渐渐动摇，在杯壁会有少量红酒挂杯，红酒需用专门的弧型杯，在鼻前渐渐闲逛，酒香会随杯壁往上，渐渐入鼻；红酒入口后，先用舌尖品，好的是酸中带甜，少苦味，再用舌头把红酒挤向口的二侧，用舌头的二侧咀嚼，这时候，酒的味道就更能闪现出来啦；几经咀嚼后，再渐渐下喉，甘醇稠密，香气诱人滋味就全数咀嚼出来啦。
史珈旺傻了，真的，她不晓得。她的那点咀嚼红酒知识也是方才学会的。
史珈莴却不显山不显水渐渐悠悠说道：
如果用门生喝扎啤的体例，一口下肚，那的确就是暴殄天物，罪恶啊，罪恶！
(二)摇摆。为甚么要晃酒？为了让氧气进入酒内，因为摇摆会使酯、醚和乙醛开释出来，并和氧气使酒产生香气。