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李掌柜笑着，亲身拿了一个碗，夹出了一块臭豆腐放入此中，然后又让张初九给抱出了一坛果汁。
“各位乡亲父老，本日招财酒楼重新停业，今后还望大师多多支撑。”李掌柜笑对八方，拱手施礼。
“李掌柜，你说的这么邪乎，这东西如何卖啊？”问话的天然还是赵朔安排好的人。
“此次本酒楼要推出两样甘旨，一是闻着臭吃着香的臭豆腐，二就是各色味道齐备的果汁。”李掌柜大声说道。
“我的就不消找了，我吃着不错，今后少不了常来，多余的算下次的，等那次不敷了，我在补上。”在迟缓的列队中，一其中年文士说道。
当然，赵朔是有本身筹算的，臭豆腐的本钱价也就几文钱，买五十文已经算是暴利了。但加上二十一世纪美食标签以后，卖个几百文实在也是能够的。
颠末端两天的摸索，外加赵朔的提点，臭豆腐除了能够直接利用以外，炸着吃的体例也被开辟了出来。
李掌柜立在门前，一脸笑意，这类盛况，招财酒楼已经太久太久没有呈现过了。
谁也不晓得大宋的运气会如何，因而在颠末不竭的惨败和撤退以后，建炎通宝再也没有了畅通的才气，银子成为了通用货币。
“你不怕下次找不到我们人啊。”李掌柜笑着说道。
除了臭豆腐、果汁另有米饭以外，其他的酒菜招财酒楼暂不运营，因为他们没有多余的厨师。而米饭呈现的启事，美满是因为，李掌柜当天拿臭豆腐汁泡米饭感觉很好吃，以为这能够使臭豆腐这类资本获得最大化操纵，死命对峙下来的成果。以是，至于米饭如何订价，赵朔也完整交给了李掌柜。
来人带着一副意犹未尽的神采，抱着那坛果汁，口中喃喃自语，走出了人群。“这臭豆腐这么好吃，如果老婆晓得我独吞了，必定得跟我吵，这果汁还是回家再翻开，用来哄哄老婆的好。”
在一番早就设想好的问答以后，一个蜂窝煤炉子被抬了出来，放在了招财酒楼大门的右边。随后蜂窝煤，锅，油也被拿了出来。
除了臭豆腐，果汁也被摆上了货架，至于这个东西，赵朔服从了李掌柜的建议，三百文一坛，但兼顾到很多布衣，又推出了二十文一碗的政策。
“招财酒楼在临安城也几十年了，你李掌柜又是熟人，我信赖你。”中年文士也是一笑，说道。“再说，就这个几个钱，那值得你们放弃这么大的家业跑啊。”
但是终归店主是赵朔，在赵朔的对峙之下，李掌柜终究也只能让步了。
“给我来一块臭豆腐，然厥后一坛果汁。”
臭豆腐的代价，李掌柜感觉太低了，而能够利用建炎通宝采办，李掌柜也感觉太亏了。
留下的人利用的都是银子，一两银子即是一贯钱，也就是一千文，五十文即是五钱银子。这类换算到是简朴，但是要切确的买卖，还真就有些费事了。
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在二楼的赵朔，看着抱着果汁分开的‘卖主’，叹了口气。“教你多少遍了，声音应当略微大一点的吗？神采也要夸大一些才对啊。这家伙，竟然只顾着吃，看返来我如何清算你。”
“李掌柜，你们这是要卖甚么啊？”人群中一人开口问道。
“给我来一块臭豆腐，然厥后一碗果汁，先尝尝味道。”
放好蜂窝煤，扑灭，将锅放在蜂窝煤炉子之上，倒上油，统统筹办伏贴，接下来就是等候。