“郑乾啊!不要只吃竹筒饭,来,尝尝炒熊肉,看看味道如何样!”
郑乾想也没有想,就顿时答复道,不过有顿时构造道,然后拿脱手机翻开直播,说道:“吴爷爷,你说吧!”
看着筷子上的肉片,薄厚非常均匀,并且盘子内里统统的肉片的大小都是一样的,绝对找不出一片不一样的肉片,郑乾也是一个厨师,固然时候不是好久,但是他非常清楚的晓得,如果要把肉切成如许,必必要有高超的厨艺跟刀工,并且还要有非常锋利的刀具,才可做到如许。
“这就是你说的,让我放心!”
站着的阿谁中年人顿时俯身,也看动手机上的画面,脸上一样暴露了一丝凝重,然后有一些震惊的看着坐着的中年人。
坐着的中年人重重的把手机扔到桌子上,站起家走到窗户跟前,看着整座都会的全景,咬着牙,说道:“老东西,你的命还真的很大啊!”
“是是是……”郑乾笑着点着头,他当然晓得老者是在开打趣,不过既然老者已经问了,郑乾也就没有坦白,说道:“吴爷爷,实在我运营着一家饭店,很想进步厨艺,看得出,你也是厨界中人,以是就想让你指导一下!”
此时郑乾的心内里有些乱,微微扭过甚看着老者,就感受老者被一层迷雾覆盖普通,并看不到真是的脸孔,郑乾有一种感受,面前的这个老者绝非浅显人。
熊肉本应当是很柴,肉质很硬,并且另有浓厚的腥味,但是老者炒的熊肉却没有这些,郑乾晓得这是在烹调之前腌制过了的,只是他想不出用甚么腌制体例,才气够把熊肉腌制的这么完美。
“先等一下!”
“当然能够,我只想听到你的答复,至于分开,还一起,由你本身说了算。”
老者点了点头,笑眼看着郑乾,又问道:“你真的想进步本身的厨艺吗?”
“爷爷做的熊肉很好吃的,你如何不吃啊?”
老者看了看手机,没有在乎,说道:“我就问你三个题目,第一,你对厨艺的了解与认知,第二,甚么样的菜品才气够称之为美食,第三,厨艺,美食,跟做人又有甚么干系。”
老者笑着点点头,他很认同所说的,并且也是第一次听到,能够把美食认知这么透辟的人,现在老者对郑乾也有了一种莫名的爱好,感受面前的这个年青人,在烹调与美食的门路上会很广漠。
“吴爷爷,你是用甚么体例,把熊肉烹调的这么滑嫩,这么好吃,另有竹筒饭,都是如何制作的?”
“那好!”,老者凝睇着了一会儿,说道:“郑乾,要想晓得竹筒饭与熊肉的做法,你得先答复几个题目!”
“是的,吴爷爷。”
“啊……好好……”
而与此同时,在深山外的都会里,一间豪华宽广的办公室内里有两其中年人,两小我的春秋都差未几四十多岁的模样,只不过一个站着,一小我坐着,能够看得出来,坐着的阿谁中年人是一个说话很有分量的人。
坐着的中年人变得有些锋利,脸上也暴露喜色,说道:“我不管他当时死没死,但是,我要你把他找出来!”
“哈哈……”,老者放动手中的筷子,笑看着郑乾,问道:“郑乾为甚么你如何晓得,这两样菜的烹调体例,是不是想偷艺,那但是要交学费的!”
“他……他不是已经死了!如何会……”
固然没有吃过棕熊的肉,但是郑乾也是传闻过的,熊的肉并不好吃,并且很老,底子就咬不动,本来想把筷子上夹的肉,放到嘴里直接咽了就行了,但是当把熊肉吃到嘴里今后,郑乾就不那样想了。
一旁的小琳看到郑乾夹着熊肉,久久没有放进嘴里,一脸迷惑的看了看老者,然后夹起一片肉放进嘴内里,对郑乾说道:“真的很好吃,不信你尝尝!”