“我就说吧，小龙，阿谁丁四准没憋着好屁，你还妄图把他的店接过来，他就是操纵咱，把他的店做火了，好脱手卖掉。”
“你是说丁四把店让渡给你们俩？”
“不美意义，我的脚受伤了，必定是做不了，等店里的厨师返来，让他给你们做吧。信赖他做的也不必我的差，我们的厨师也是一名很用心的好徒弟，他做出来的牛扒也很有特性。”
“如何了哥？丁四来又说甚么了？”
“华姐，你熟谙丁四？”
“对啊，已经一个多月了。”
“是的，一份食品，如果不能打动本身，就没法打动门客。做餐饮不是简朴的把食材做熟，做出好吃的味道，都雅的摆盘就够了，一份好的摒挡，能够让门客记着每一口的感受。”
“我看不像，这段日子我察看了，也问过好多同窗，很多人可不是只来一次，他们每天来，换着花腔到我们这些店里来吃，绝对不是尝鲜，是深度绑定消耗。”
“我是尽量简化操纵，但没有做到标准化。并且这还只是操纵上的简化，食材上我们还做不到标准化，就我们这个采购量，顶多在菜市场里算大户，但是代价上还没有太多上风。以是不管从本钱上，还是利润上，都很难达到麦当劳肯德基那样的程度。”
“你啊，太天真了。人们的口味是会变的，吃过一段时候就会换口味，只要有新的店开业，他们就会掉转枪头，健忘你，没活过三年的餐厅就不算是胜利。”
“老四，叶龙那小子没有发明甚么吧？”
“你就是个书白痴，光会算账，如果然像你说的那么简朴就好了。”
022钱王叶龙8
“额，华姐，这是我哥，他卖力我们店的菜品研发。”
“越是聪明人，越轻易对于，因为他们的缺点太较着，只要抓住了他自发得是这一点就足以节制他了。”
“对啊，专业厨师黉舍毕业，SD的。”
“那就更不成能了，丁四是甚么人，他会把店转给你。”
“各店？听你这语气，已经开了几家店了？”
“有差异就有改进的空间，也就是说将来本钱上，我们还能再降，利润还能再高。对吧！”
“你没干过餐饮，你不懂，第一个月火爆那只是大要征象，人们都有尝鲜的风俗，就算是商大的门生每小我吃一次，这十几家店也能火上三个月，你得看三个月今后的数据。”
“不是说好不换厨师么，我这是西餐厅，牛扒馆，你找其中餐的厨师过来，是甚么意义？”
“哥，我租了一个新店，让渡费加上房租才20万。阿谁店比丁老四的强多了，装修用的都是真材实料，不像丁四那些店，满是大要工夫，看着都丽堂皇，实际上都是豆腐渣工程。”
“华姐，你曲解了，我哥不是来这里做厨师，我们另有其他的店，他也不下厨，只是卖力各店的菜品研发。”
“华姐，我没胡说，我们运营的是丁四的店，之前是丁四的，现在归我们了。”
“二哥，你这招真是高超。竟然把一盘死棋给盘活了，我还觉得我的钱都打水漂了呢。这回不但我的钱能收回来，今后还能收租。你那边也能把钱放给他，收利钱，真是一箭双雕，一石二鸟的奇策。”