吃完饭阿娇洗碗,竹歌则是把水缸挑满。当初就是看中院子里的这口井,不然吃水还得去河里挑。
洗过两遍菘菜后,阿娇攥干水分后放在菜板上切好。再拍一头蒜,切好姜末葱花。从柜里取过一小块明天早晨就洗洁净的肉脯(后代的腊肉),切成末。
把盐撒在菘菜上,然后摆列放整齐,再压紧了,一个月后捞出来晒干,再放回枯燥阴凉的坛子中,可久放不坏,汉时称冬菜。竹歌还在春季就买返来几十斤蔬菜和三个大坛子,又腌又晒,总算趁着下雪前完成了主菜筹办。
腌菜偶尔吃吃还是挺有风味的,但是吃多了真的有点腻。但是没体例,想吃反季候的新奇蔬菜只要皇宫内院有。
固然黄黄的粟米饭没有吃惯了的菰米Q弹细致,但本着吃细粮无益身心安康,阿娇已经敏捷适应了它。就着味道很足的腊肉和煎蛋连吃了两碗饭,竹歌就更不消说了,一早上起来劈柴早饿了。
不要跟她说甚么煎蛋得用植物油,她也想。但是没有,想吃花生油,花生是美洲物种,得哥伦布发明新大陆后才气渐渐传播开来。菜籽油和大豆油的获得宋朝,葵花籽油要比及明朝。
火“砰”地一声燃起来后,阿娇起家兑好细盐水,就着竹歌给她做的小毛刷细细把牙刷了一遍。再从锅里已经热了的水中舀出一瓢来洗脸,再抹上香胰洗漱事情根基就算完成了。
“快去吧,我们明天不还要去阛阓上买过冬用的东西吗?”阿娇舀了两瓢热水到盆里递给竹歌。
洗漱完,竹歌悄悄呼出一口白气,卷起衣袖,手腕上耐久练武而成的茧清楚可见。她抡起斧子劈起院子里向四周农户买来的柴,劈了一地后就开端捡起来整整齐齐地码在廊下,码完再劈。
普通人家吃猪油都是省着吃的,能有的吃就别挑了。
竹歌还想说甚么,阿娇就语重心长地把隔三差五就要拿出来讲的那一套再说一遍。“竹歌啊,我甚么活都不干,甚么都不会,不叫人思疑吗?再说了,我也不是畴前的我了,还能甚么都等着别人奉侍吗?”
明天恰好是四周村镇商定俗成赶集的日子,两小我里里外外清算完一遍换过出门的衣服,锁上院门就出门去了。
微微侧身,就能看到拥着被睡的苦涩的竹歌。竹歌本不肯和阿娇同寝,在她内心高低尊卑有如鸿沟不成超越。
而屋内的阿娇正从靠着碗柜的一只装粟米的布袋里拿碗盛出一碗米到盆里,又从水缸里舀水出来淘米,淘好就在烧水的锅里下米了,再盖上锅盖,往灶里再添一把火,只用等着饭熟了。嗯……水应当差未几吧……如果多了两小我只能又吃稀饭……