五点钟，熬炼后的张劲既没有开端早餐，也没有开端捧书籍，而是拎着明天泡起来的两桶大豆中的一桶，直奔豆腐坊。
因而，一段时候今后，张劲的豆成品又多了几种。腐乳、臭豆腐、腐竹、豆腐皮、豆干、油豆腐、豆油、酱油、豉油……
晚餐既然是本身吃，张劲天然也就不会七个碟子八个碗的那么浪费。毕竟现在做菜的这点儿经历对于他越来越庞大的进级需求来讲，实在是杯水车薪，张劲也因之底子就没有了败家赚经历的心机。以是，一餐饭也便可着本身肚囊的大小来计算，只是一锅米饭，两菜一汤罢了。
实在张劲对于做菜、酿酒这类的技术，也并没有敝帚自珍。之前做菜、酿酒时，都常常有乡亲前来观赏学习，张劲更是有问必答。但奇特的是，用一样的质料做一样的菜，做出来的味道就是分歧。以是来拜师学艺个大嫂大婶几次下来，固然学了一些畴前不会的菜式，但是厨艺却仿佛并没有更上一层楼，做出来的菜和出自张劲之手的菜还是差异千里，真真咄咄怪事。
在张劲再三叮咛，海根生再三包管不对外胡说的环境下，这个黄大仙事件才终究算是告一段落。两人也持续起之前‘未竟的奇迹’――搬麻袋入库。
打凿完石磨后，重新趴在张劲肩头不肯下来的金子仿佛听懂了海根生的赞美，大尾巴回应似的摆动了几下，小脸抬起来扫了海根生一眼‘吱吱’。
“等过段时候……大酱汤、酱爆、蘸酱菜……那才叫正宗！黄面酱、甜面酱那些东西还叫大酱么？”张劲咽着口水自言自语的说。
先是弄了两大桶大豆，用温水泡好，一桶泡到明天凌晨，刚好能够做豆腐、磨豆汁、做豆腐脑；
剥完几麻袋的豆荚，天气已经暗了下来，雨水固然已经比最后时下了很多，但是却并没有停下来的意义，还是淅淅沥沥的。海根生回绝了张劲一起吃晚餐的挽留，挽了张劲家的一把伞，冲进了雨里。
“根生大哥，金子可不是甚么大仙，没有那么邪性啊。她也就是比别的黄皮子聪明了一点，加上是野生的没有那么多疑罢了。你可千万别和其别人说啊，这如果让大师伙都晓得了，我不成神棍了？”张劲不得不给海根生注射防备针，这如果传出去，村里那些信这些的人和本身可就不好相处了。现在如许的相处体例刚好，如果大师都用看佛像的眼神看本身，那本身不得别扭死？
把这些豆子用小火煮着，比及二半夜在停火。等明天凉了，再弄个石臼，把它完整捣碎。以后用布裹成团挂起来，等着发酵。过上两周洗吧洗吧便能够打碎下酱了。
都是熟人，以是两人也不消客气，该喝就喝该吃就吃。
“好，归正下午也干不了啥活，咱哥俩就喝两盅。”海根生点点头承诺了下来，末端还又弥补了一句：“我看也就是你吧，竟然敢把黄大仙养家里。不过你家的金子也真行，不但不祸害家里的鸡鸭，反而又是抓老鼠又是抓蛇的，还真是没白养！”
张劲耐烦的把豆子都搓去豆壳后，倒入石磨的入料口，加水后石磨飞转，从这口石磨的事情效力来看，明显张劲推起磨来比叫驴还好用。很快红色的浆水就源源不竭的流了出来。
这顿早餐，主食是豆腐和豆腐脑，佐饮是豆汁。不管是吃的还是喝的，没有插手任何作料，但就是这本身的口感和味道，就让张劲这个吃家停不住嘴。凭他专业素养能够必定，就算是以他宗师级的厨艺弄出来的配料，恐怕也会粉碎掉这天然的豆香。这么‘原生态’的吃法，绝对是最‘公道’最‘科学’的！
六合一片蒙蒙，极目不成十丈。