当张大厨把菜单列好后，开端细细的讲授起本身对食材的要求来。
刚幸亏坐的大师都是懂行的人，连垫垫饥带给我们做裁判，两件事合一，一把把事儿都干了。
苏菜过渡来的樱桃肉、清真菜并入京菜系中的它似肉、青椒鸭丁、醋椒鱼、金丝海蟹、银耳素烩、翡翠豆腐，一共是荤素俱全的七道菜。
但是，他以为张劲真正最那手的菜色，必定只要一系，也只能够会有一系。
对于张大厨现在的不屑，张劲完整不在乎。这时候张大厨把本身捧的越高，等过会儿他就会摔的越狠。先让他得瑟一会儿好了。
以是在张劲应战书递出以后，这老头儿自傲满满的用居高临下的口气说：
张大厨是谁，京帮菜第一掌勺最对劲的弟子，那就是京帮菜‘专业’的良庖啊！
再说了，就算这对师徒有高达十级的厨艺。但是凭本身附身的《武林三国》体系，有了宗师级结果+3的帮忙。张劲还真就不信了，进入出神状况的大美满宗师，还清算不了这两个小小的‘凡人’！
张劲面对小弟，可没有张大厨那宜气教唆，吆五喝六般的自命不凡，非常随便的朝这位右手紧握水笔，左手高举本子，一副束装待发摸样的小弟笑了笑后，非常轻松的说：
几分钟后，当一群人杀到三号厨房的时候，陶老爷子早就已经事前电话告诉过，把这间充当擂台的中等范围的厨房清了出来。
全笔墨无告白316傲慢的菜单
然后，才开端列举菜单。让御膳房的学徒帮手备料。
菜单列举，是张大厨先来。
张大厨毕竟是一方良庖，换了厨衣到了厨房，就像是穿上铠甲进入营帐的将军一样，天然有一番统统尽在罄中的胸有成竹气势。与懒洋洋毫无形象的张劲成了光鲜的对比。
“好啊，既然小张这么有信心，那就尝尝好了。不过我老头子就不上场了，你只要能赢了我这个门徒，没别的话说，我们师徒俩一起抬屁股走人。一个灶位都不要！”
当张大厨几次肯定了这个小弟已经把本身的要责备数记下后，这才用眼角的眼白飞了张劲一眼后，也不扭头也不斜视的对着面前的氛围说：
这帮子各个自视甚高的良庖们，都晓得，就算是本身上场，如果比试京帮菜的话，也不成能会赢。
“这樱桃肉的主料我要的是五花肉，最好是猪腩上肉，白肥一指……这它似肉的羊肉，我要三岁羊第七到第十三块椎骨之间的里脊肉，只要两寸宽……这醋椒鱼，我要一斤七两到一斤八两之间的野生鳜鱼……金丝海蟹，我要壳径在两寸到三寸之间的雄海蟹……”
“大师对我这个知名小卒必定是不熟谙。全笔墨无告白我就自我先容一下，我姓张，弓长张，我现在住在深市。我就是陶老爷子说的阿谁‘深市的小张’。”
明天，在诸多良庖面前，是他立名的日子。之前仅仅听过他名讳的大厨、前辈们，明天将会被他的甘旨所征服。对此，张大厨非常的自傲，也非常的等候。
以是这些大厨们，因为有了邓老爷子程度的珠玉在前，对于张劲的‘狂态’还真就有些看不畴昔了。
“我这小我没啥特长的菜系，也没啥特长的菜式。啥菜系的菜都懂的一点。就像这位大厨要做的几道我也刚好会做。以是，我也就费事懒着想菜单了。
以是，张劲的底气实足。
“你们讲这么一大通，不是想要咱的阿谁灶口位置么？简朴啊？”
固然这师徒俩是国厨级别的大厨，但是张劲估摸着顶天也不过是将入十级的人物。乃至只是**级也不必然，绝对没法和本身的十级大美满比拟。
“我说完了，到你了！”