那是一种极其刺激、锋利到极致的羊膻味儿。
以是，陶老爷子晓得，张劲用这些怪东西弄这道菜式的时候，他天然也分歧适在中间观赏。
陶老爷子指了指笼子里的几只羊后，忍不住皱起了眉头，问道：
本来因为找来食材不像模样，而有些尴尬的陶老爷子，在发明张劲不似作伪的赞成后，忍不住瞪圆了一双老眼。难以置信的看了看一脸对劲的张劲又转头看了看这几只老的将近走不动、瘦的惨不忍睹的老羊，忍不住尖着嗓子讶异的问：
但是……
笼子里的四五只羊固然骨架不小，但是却不但脏兮兮的，并且看起来非常肥胖，恨不得吹一口气就能摔八个跟头似的，摇摇欲坠。
“小张，让我找人帮你看厨子，这天然没题目，但你可也得看着点时候，可别拿这儿不当事儿，给迟误了啊！”
最后几次，陶老爷子倒是不觉着啥，仿佛不管是火还是缸都没啥窜改。毕竟那么一大缸足有近吨重的水，架在张劲调度的并不很盛的文火上，别说沸腾，就算是让它热起来也不是一时半会儿的事儿。
牧养的羊本就比圈养的羊膻味大一些，并且山羊肉本就比绵羊肉还要膻，老羊又要比小羊、丁壮羊还要膻，公羊又要比母羊还要膻做种的公羊要比骟过的公羊还要膻。
但是没体例，既然张劲已经这么说了，陶老爷子也不能不近情面，只能点点头应了下来。嘴里还不忘了叮咛着：
万事俱备以后，张劲就带着这些家什，进入一间陶老爷子特地为其空出来的独立小厨房开端措置食材。
从它们脑袋上高高翘起的尖角以及咧唇是暴露的扭曲门齿来看，从它们几近站都站不稳的龙钟架式来看，这几只羊都是老羊。并且是那种，即便不遇屠刀，也活不了几天的朽迈。
稍稍的打量了几下后，张劲笑着对陶老爷子点点头说：
以是，陶老爷子也没筹算在这儿多呆，拉着张劲径直走过那些装着各种鸟类的笼子，来到一个装了四五只嶙峋瘦羊的笼子前站定。
别说这羊已经老得，肉都要煮不烂、咬不动了，就算是咬得动也没人能受得了这膻味。跟你说，这程度的膻味儿，就算是风俗于此的蒙族、藏族的牧民都受不了！你如果用八角、胡椒之类的香料硬往下压，那汤可就满是香料味儿了，没人会喝那种东西的。”
就凭这味道，就算是进了刑讯室当刑具用，也不会比老虎凳、火烙头的伤害级别低！起码，如果陶老爷子被绑在刑讯室里，老虎凳、火烙头、皮鞭沾凉水，或是喝一口这味儿的汤，让他挑一种受刑的话，陶老爷子绝对不会选最后一项。
中原自古以来的技术传承，就是师传徒、父传子，乃至另有很多近似于‘传子不传女，的说法。
“陶老爷子，我的前期事情已经搞定了，现在已经把那缸架在火上煮着了。按说我应当在中间守着，看着火、看着锅。
“行，我包管，绝对不会迟误事儿，只会提早不会拖后！”
看着面前这个一脸谄笑的小子，陶老爷子有点无法。这小在明显没把这件‘厨界，嘉会当作啥大事儿，都这时候了还开小差。
但是不巧，我呢，下午另有事儿，必定没工夫在这儿守着。您看您老能不能帮个忙，找个伴计帮我看着点。不消别的，我的火很小，那满满一缸水要开的话，如何也获得后半夜，我在水开之前必定能赶得返来，迟误不了接下去持续下料的事儿。