确切，有个镊子的话，是更好了。
他们没有见过市道，但是张家华会如许吗？一个享誉全九州的顶尖美食家，应当不会做出如许的行动出来。
不但是现场的这些人，就连正在拿动手机看直播的人，都惊呆了，这五根马蹄丝，固然看上去相称藐小。
三分钟以后，张家华喝彩一声，“完成了！公然是如许。”
没错，马蹄丝整整齐齐，仿佛浑然一体，不管是前面还是前面，就仿佛向来没有切开来过。
萌萌闻声了以后，赶松散上前，用镜头对着张教员堆成的马蹄丝面前。
想到这里的李岳，脸上暴露了一丝笑容，有些欣喜，必必要最后发表，才会比较合适。
萌萌这才点点头，细心察看起来了李岳切好的马蹄丝，然后她有些惊骇的发明，仿佛这些马蹄丝，真的相称均匀。
然后再用手指头谨慎翼翼将马蹄丝堆了起来，没错，一根一根的堆了起来。
现在具有了镊子以后，张家华开端堆砌马蹄丝就便利很多了，大师都下认识间隔桌子比较悠远的位置，万一不谨慎撞上去了，就会将张教员辛辛苦苦弄出来的马蹄丝给掉下去了。
猪皮冻会跟猪油分开，形成一些不均匀，这是很根基的尝试，莫非李岳会不晓得吗？
这一点，公然是跟本身猜想的一样，但是如许弄出来的猪皮冻，还是会有题目啊。
但是他们仿佛已经感遭到了一丝不对劲，为甚么那边对于李岳的做法会大惊小怪的模样呢？真的是没有见过世面吗？
东西？做这类事情莫非另有东西吗？统统人都有些迷惑，但是很快就见到老李头跑过来了，手内里抓着一把镊子。
放在水碗内里，开端调和，说句实话，室温水是大师所说的一个测量单位，就是将水放在室内，一个小时以后，成为了普通温度以后的水。
这一点也不是重点，只是闻人旭比李岳多留在房间内里一段时候，他正在察看李岳的猪皮冻。
倒不是说不好，就是担忧有些杂质还会留在猪皮冻内里，从而影响口感。
就仿佛用重机器模具做成的那种东西一样，萌萌已经愣住了，手内里的相机都差一点没有撑住，还好厥后回过神来了。
这一点很困难，毕竟马蹄丝已经是那么细了，想要堆起来还是有点困难，并且还是操纵手指头，确切有些困难。
不过正在尽力做菜的闻人两兄弟还没有瞥见这一幕，毕竟那边聚在一起，他们常常如许，并且说了啥也都听不清楚。
现在猪肉该筹办的东西都弄好了，上面就是面团了，因为拉面跟包包子的面皮是分歧的时候醒面。
如果用切丝器能够达到这一步，但是李岳确实在打实操纵猜到做到这一幕，这一点就已经相称可骇了，的确让人感受可骇。
老李头嘿嘿一笑，说道：“莫非你车内里没有抢救箱吗？”
莫非李岳还是有甚么埋没技术，他们没有看到的吗？
拉面用冷水和面，没啥好说的，李岳从冰箱内里取出了一瓶矿泉水，然后又取出了一瓶常温水。
但是现在的张家华就是如许，一脸仿佛没有见过世面一样的感受。
却已经是能够完整将李岳的刀工给完美闪现出来，就算是国宴大师过来，也不敢说能够切出如许的细丝。
公然，他瞥见猪皮冻上面漂泊着一层淡淡的油花，这就是猪油花。
以是李岳就开端先弄阳春白雪的面团，起首就是和面，这一点没啥好说，劈面的闻人武也是如许。
俄然，李岳将统统的猪皮冻都过滤出来了，放在中间，拿着一个大功率的电电扇吹着，开端将温度用最快的体例降温。
“之前一向只是晓得老板的技术很好，但是现在见到，真的太不成思议了，如许的刀工真的是人类能够具有的吗？台上非常钟，台下十年功，老板背后的辛苦，到底有多少人能够晓得呢？”