“老板娘，蔡徒弟说得没错，他一个卖早点的，那不是扯犊子吗？”
“别离是九转大肠、松鼠桂鱼、以及红油云丝。”
可当叶鸣切豆腐时，蔡徒弟从开端的不屑，很快就变成震惊了。
毛头小子，敢来抢我饭碗？也不衡量衡量本身有几斤几两，甚么东西吧。
“不错，蔡徒弟的刀工还是那么高深。”
他大嘴一撇，给其他四人使了个眼色。
“老子在厨房炒菜的时候，你毛还没长齐呢。”
“我尝尝！”
“哈…快有啥用？得看服从。”
一样都是红油云丝，可当这两盘菜放在一起对比时，孰强孰弱是一目了然。
方春燕用心没禁止，她想看看叶鸣会如何措置。
“我去，好快呀。”
“我红袖楼，一共有三道招牌菜。”
蔡徒弟嘲笑：“小子，我就让你看看，这大厨和卖早点之间的差异，红油云丝，备菜。”
“蔡徒弟做的这么好，你竟然敢说不如何样？清楚是妒忌。”
叶鸣淡淡瞄了一眼，吐出四个字。
“臭小子，你说甚么？”
“叶先生，你看这……”
蔡徒弟满脸对劲：“小子，这道菜如何样？”
她又吃了几口，豆腐丝入口即化，菜香味是浑然天成，真是无可抉剔啊。
方春燕也不敢信赖，第一次看到有人把豆腐丝切这么细，真是长见地了。
叶鸣点点头：“燕姐，我们这有几道招牌菜？”
几分钟后，豆腐切完了。
那两个女厨师，全都暴露了敬慕的神采。
‘嚓嚓嚓…’
“这…说不好！”
一个不入流的半吊子厨师，也敢来顶替主厨的位置，你从速回家炸大果子去吧。
毕竟明面上还是茶馆，首要以喝茶为主，餐饮只是捎带。
之以是叫云丝，就是把豆腐切丝，这也是整道菜的最大难点，有些星级饭店都没有这道菜，因为太费时吃力了。
“哈哈…老板娘对劲就好。”
“我说句不入耳的话，今晚接待高朋，如果出了题目，那不是砸咱红袖楼的招牌吗？”
“哇，蔡徒弟公然短长。”
他速率非常快，菜刀几近是贴着菜墩，还不到半分钟，配菜就切好了。
四人从速力挺，天然不成能向着外人。
‘噔噔噔……’
甚么？
“蔡徒弟，别瞧不起人。”
两个配菜工，从速把食材筹办好，就是一块豆腐，另有青红椒和香菜。
“对，还是用蔡徒弟吧，那几道招牌菜，除了主厨，就属蔡徒弟做得最好。”
“这算啥，蔡徒弟最短长的是雕镂。”
叶鸣做的菜，色彩素净，香气扑鼻，单看表面就已经完胜了。
蔡徒弟眼皮跳了跳：“小子，嘴硬是没用的，要靠气力说话。”
“哈…笑话！”
接着叶鸣开端调味，最后再把红油往上一浇，大功胜利。
叶鸣看出对方设法，笑着解释：“蔡徒弟，我只是顶替一早晨，你可别曲解。”
全部厨房高低，差点炸锅了。
“老板娘，您尝尝。”
蔡徒弟怒了：“老子就算不是主厨，拿捏你还是轻而易举。”
这刀工也太稳了，不但速率快，精准度还极高，几近就是一台切菜机。
叶鸣把豆腐丝往水里一扔，在场人是非常震惊，蔡徒弟更是面如死灰。
方春燕没答复，还用心把话说一半。
“小子，啥意义？你还想跟我比划比划？”
“少废话！”
“对，是得靠气力。”
别的三人也跟着咀嚼一下，从速放下筷子，也不吱声了。
“是吗？”
叶鸣擦擦手，淡淡道。
那豆腐丝比头发丝都细，飘在水中就像一朵盛开的花，不但根根清楚，还是非分歧，的确就是一件艺术品。
难怪他们几个都不吱声，这是给蔡徒弟留面子呢。
“好，各位请咀嚼。”
“蔡徒弟，我们这的招牌菜是甚么？”
除了蔡徒弟以外，别的几人全愣住了。