煮火锅的鱼片无需太薄，有必然的厚度才更有口感。叶且歌长年用剑，手上的准头极佳，哪怕是现在用着不顺手的菜刀，片出来的鱼肉却也厚度适合。
因为是在海上，以是哪怕是在后厨当中，也全然都是男人。目睹叶且歌这个小公子走了出去，挥着沉重的砍刀剁鱼的伙头们不由停下了手里的活计。
袒护在广大袖袍下的手被紧紧的攥起，宫九本来就精亮的双眸闪现出几分少年人才有的澄彻。他的眼底都是叶且歌的影子，一贯安稳的声音当中也有了些微的起伏。从桌边有些高耸的站起，宫九起家先是帮着叶且歌将手上的大托盘放下，而后才对她拱手道：“鄙人宫九，还未就教小公子姓名？”
老掌舵房间里的桌子只是浅显的圆桌，现在这条鱼的分量极大，叶且歌没有摒挡其他的小菜，就已经将桌子摆的满满登登。固然宫九和叶且歌都是出身王谢，家教极好，却也照顾着老掌舵，并没有甚么“食不言”的端方，三人各自占有圆桌的一角，一边烫着火锅，一边天南地北的闲谈着。
“小公子是要吃鱼？”瞥见叶且歌手里的鱼，一个脸上横着一条疤，赤着上身，头上缠着吸汗的布条，正舞着大铲子炒菜的男人盖上了锅盖，抹了抹手，向她快走而来。
夏季海上的夜晚格外的寒凉，宫九和叶且歌和老掌舵告别以后，一同穿太长长的船面，往本身的船舱走去。
宫九在闻声她的声音的一顷刻，周身的紧绷突然的伸展开来，眼角眉梢也仿佛带上了一些欣喜，连日以来因为晕船而惨白的面色也泛出几抹红晕来。他对叶且歌做了一个“请”的手势，邀叶且歌一同入坐。
老掌舵正夹了一筷子鱼肉往嘴里塞，这会儿也不顾烫，冒死咽下，他奉迎的对叶且歌一笑，然后有些心虚的转移了话题：“啊呀小叶，你快来快来，我给你引见一下，这位是你隔壁房间住着的小伙子，名叫宫九，你们年青人应当多打仗打仗嘛。”
叶且歌对宫九规矩一笑，也坐到了坐位上。
像是一个得了糖的孩子，宫九悄悄的“恩”了一声。叶且歌点头一笑，感觉这孩子还真是轻易满足啊。
将偏好的鱼片整齐码好，叶且歌对一旁看呆了阿辉道：“阿辉，帮哥哥给他们送去，好不好？”
将鱼肉片成如纸的薄片，用洁净的布巾吸尽血水，并未几做调味。只要如许，舌尖才气体验出鱼肉鲜美弹牙的感受，方才不负这夏季难见的鲜美。
叶且歌暗觉好笑，悄悄摇了点头，回身去洗洁净了手，挽起有些广大的袖子，又从大厨那边借来了一把菜刀，便开端摒挡这条大鱼。
劈面便是一股热气，习武之人耳聪目明，叶且歌远远便闻声了鱼汤咕噜咕噜沸腾的声音。捧着一大盘子鱼烩，叶且歌故作活力的嗔道：“好啊孙叔，我辛辛苦苦给你做饭，你竟然不等我！”
将鱼头斩下放到一旁备用，叶且歌将整条鱼去骨，沿着脊背对剖一半。一半儿先是抹上了一层细盐入味，另一半则密封好浸入冰冷的海水里，继而她转手去摒挡鱼头。
看着那片被吹起的鱼片，叶且歌挑了挑眉――本身多年没做这道菜，现在看来也没有退步嘛。
新钓上来的黄钩已经鲜美至极，太多的调味反而是负累。只是在锅中融了一小块猪油，叶且歌将鱼头略略煎过，然后倒入热水，投入大段的葱白和大片的姜，而后便任由它炖煮。
现在海上寒凉，这一锅鱼肉火锅恰好能够暖暖身子。酒足饭饱，发一身热汗，再裹上丰富的棉被，这滋味儿不是人间极乐，也算是一件称心之事罢。
叶且歌的一柄重剑就足有六十斤，一个六七岁的孩子加上一条十斤的鱼，对于她来讲底子就不算甚么事儿。毕竟藏剑山庄不管男女长幼，都是一副天生神力嘛。不过面对世人的赞叹，她只是微浅笑了一下，转而对阿辉柔声道：“阿辉，你帮我烧火好么？”