首页 > 堪做布衣妾 > 第31章 馅饼好吃,但是

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郑氏传闻杨秀庭二斤多的肉一次都用了,神采更丢脸了。

冬儿正在灶台边上,在……翻烙饼?中间的案板上另有没包的面团、面皮和盆子里的馅料。

二黑“嘿嘿”的笑了。

杨秀庭把本身要用的东西,清算安妥。看冬儿开端热锅,并擀皮包馅,有些迷惑:“这馅饼就要烙了吗?还是等等你娘和二黑吧,等她娘儿两个返来,我们一起吃刚出锅的饼才好。”

豆豆那边吃馅饼被烫的直吸气,还喜滋滋的插嘴:“是啊,娘,你快些上来尝尝,可好吃了。”

豆豆坐在炕上,不错眼的看着,看的兴趣勃勃,口水横流,问着不晓得已经问了几遍了的话:“姐,多会儿就能做熟了?”

杨秀庭转而又安慰郑氏:“你看你,干甚么这么着恼。就是用多了肉,那也是吃进自家人的肚子里。家里本年的糖葫芦、豆苗、山查糖都挣了点子钱。豆苗卖的好的时候,这点肉还不敷两把豆苗的钱。莫非孩子们还吃不着这点子肉吗?”

一进门,满屋子煎油饼的香气和肉香味铺面而来。郑氏只迷惑了一瞬,就闻声平底锅里收回的、刺耳的滋滋声。那是油煎肉饼的声音。

大抵从没见杨秀庭如许过,郑氏噎了一下,脸上闪过一丝愤然,随即沉淀下去。刚巧,门外响起二黑和人打号召的声音:“蔡大婶,有事啊?进家里说吧。”

冬儿把白菜剁碎,过了开水,挤去水分,和葱、姜、调料、菜籽油及剁碎的肉馅拌在一起,远远地就能闻到扑鼻的香气;和面的时候,先烧开了水,用开水烫一部分面粉,再用冷水把残剩的面粉一起和起来。盖上湿布饧了一会儿后,再揉一遍就柔嫩光滑了。冬儿在炕边上腾出一片处所,踩着小凳子,做的有模有样。

杨秀庭耐着性子:“豆苗又不是一开端就卖十五文。再说,家里的孩子也不是只要豆豆,二黑和冬儿固然无能,也还是孩子呢。做了那么多活儿,吃顿好的也应当。”

那样才不好,冬儿部下不断,答复:“娘和二哥两个应当快返来了,我先烙着。烙出来焐在灶台上,一点也不会凉。他们返来就能直接开饭了。省的他们返来还得等。”

豆豆接口:“是啊,是啊。省的娘返来还得等,那很多馋啊。”抢着说了一句,豆豆的脸红了,说:“我是说,我等的好馋的。”

冬儿的印象里,仿佛他爹没做过和做饭有关的事情。以她对杨秀庭的体味,应当不会被一顿好饭所差遣。那应当就是对冬儿的技术没太大的信心,想尽量共同,减少冬儿做不好的能够。

郑氏 “啪”的一声,把手里装着买来物件的口袋仍在炕上。斜蔑了冬儿一眼,说:“我看早就不是孩子了吧,能把咱费事人们见都没见过的东西做的油光水滑,谁还敢把她当孩子?合着我这么俭仆都是为了我本身,你们个个是好的,就我不是人。”

冬儿教唆他:“先去剥几颗葱。”

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