杨秀庭放动手里的东西，叫住又要去灶台筹措饭食的康二媳妇：“二子媳妇，可别再筹措做别的。我忙的很，可没时候等你重新做饭食。咱也不是外人，就着便利吃上几口，说完了事情，我还得早些归去。”
这时说的是去做事，可那也还是在作坊里收支，以是，康二对于杨秀庭的聘请有些游移。那不是山查糖，是杨记酥糖，是很多高文坊试了多次而无果，远近立名的酥糖。
送走杨秀庭返来，康二媳妇另有些难以置信的问康二：“他大伯说的是每月三两银子吧？我没听错吧？”
康二惊奇了：“买卖好如何会费事？”
蔡家的晚餐是菜面糊糊和土豆、咸菜。
康二笑着斥责她：“亏我师兄还夸你明白，豪情满是冲着钱去的。”
冬儿也没听杨秀庭的，下了地，去给杨秀庭倒茶。
杨秀庭问：“冬儿，方才写甚么呢？”
杨秀庭听了，不甚在乎的摆摆手，说道：“作坊里做的也不是全数。再说了，我们师兄弟这么多年，就是学去了也没甚么。总比找别的匠人要好。”
杨秀庭笑着说康二：“你看看你，还不如你媳妇一个妇道人家明白事情。别的这些你不消考虑，就说去不去吧。我那边如果有个生手帮着顾问，比多雇几个工人都好使。人为好说，先按一个月三两银子来。我们先做着再看人为合分歧适，你看可行？”
康二吃惊的看着他：“这是甚么话，你知不晓得杨记酥糖现在的名誉有多大，就是因为别人做不出来，师兄你才有那么好的买卖。你可不能找别的匠人去糖作坊去做事，万一让人学去了，就会分走你杨记酥糖的收益，还能让酥糖的行情下滑。”
杨秀庭正脱下外套，忙说：“不消，冬儿，你忙你的。我先暖暖再说。”
再把两个后代和本身的碗筷取下来，放到灶间的凳子上，给杨秀庭盛了饭上来。
郑氏抱怨他：“甚么不消，哪有女孩子当头正面的坐在炕上的。”
当天早晨，杨秀庭就去了康二家里，因为晚了，只给孩子们带了两包点心和一包各种糖果。
康二媳妇一贯看好杨秀庭的技术，听到康二说的话里回绝的意义，就有些绝望，插嘴道：“你别着意去学就好了嘛。再说，你一向跟着师兄做活儿，就是不谨慎看会了，你不说出去、不另开炉灶，杨记酥糖天然也不会流落别家。”
康二答复道：“还是那样，比夏秋时好些。师兄的买卖可好？这些天忙坏了吧？”
杨秀庭探头看了看冬儿归拢的草纸，见上面有字，另有些是非不一的线条，内心有些猜疑，莫非画这些道道也是在写字、做学问？
豆豆在做书院的功课，冬儿则写写画画的，不晓得在干甚么。
冬儿边从温在灶台上的壶里倒水，边答复：“明天作坊里看到的事，我怕忘了，记一下。”
杨秀庭又说：“刚开端我说，要你和我一起做，你老是担忧这个、阿谁的。明天冬儿提及，让你来作坊做事，我听着应当行。这个你总不能另有这个阿谁的顾虑吧？”看到康二还是沉默，又问道：“到底成不成，你发甚么呆？”
冬儿说了，虽是靠近的人，但不能开端就把口儿开得太大，今后有事情的时候不好收口。杨秀庭想着也是，三两银子恰是一个不大不小的管事挣得的月银。
进门恰是饭点儿，康二家已经摆上了饭。
看杨秀庭返来，郑氏对冬儿说：“冬儿快下来，给你爹腾个坐的处所。去倒杯茶来给你爹。”
普通有技术的徒弟，都不会找同业帮手，就是因为同业学起家手来，能举一反三，比内行人轻易很多，常常能达到窥一斑而知全豹的结果。