首页 > 科技与狠活:打造餐饮帝国 > 第45章 夜宴差距与挑战
“算了,既然做了就做了吧。”李国豪摇点头,然后问道:“你们俩谁会制作冰皮点心?”
尼克看上去约莫四十多岁,留着稀少的髯毛,显得有点帅气。他细心地核阅了一下李国豪,略带调侃地笑道:“固然不清楚为甚么港督夫人邓丽婷聘请你们制作宴会点心,但我以为来宾们能够不会太喜好你们的点心,以是我特地让我的员工制作了我们法国最正宗的甜点。”
两人异口同声道:“是的,老板。”
他是来为他们做点心的,固然能够称为受邀,但也能够看作是个帮厨。
因为受邀插手宴会的人浩繁,此次港督府停止的宴会是西式自助餐,这也是绝大多数洋人风俗的非正式宴会体例。
李国豪规矩地回应:“你好,尼克先生。”
李国豪制作的点心大部分将会供应给家眷厅,因为那边的女性和孩子较多。
“我,我不晓得,不是老板你说要揭示我们的厨艺吗?这老婆饼是我最特长的,店内里没有人比我更善于做它。”黄鹤有些不知所措。
李国豪和他的两位火伴走到了为他们筹办制作点心的处所。
“嗯,费事你了,我们现在就走。”
通过港督府的后门出去,让李国豪的自负心遭到了很大的打击。
受限于期间的范围性,很多后代常见的点心在当代是不存在的。
十几分钟后,他们到达了港督府。
黄鹤也笑道:“是啊老板,方才你表示得很自傲,特别那句‘中华丽食源远流长’。”
中式点心的种类实在非常多,固然李国豪的糕点店东要以老婆饼、豆沙糕等为主,但另有很多其他点心种类他并没有推出。
男士们大多穿戴老式英伦式的燕尾服,前短后长,仿佛走出了老电影。密斯们固然穿戴各式百般的晚号衣,但团体上都有点像奥黛丽赫本在电影中所穿的那种格式。
三人上了这辆典范的甲壳虫汽车,前去港督府。
李国豪少见地表示出一些自傲,说:“这可不必然,中华丽食源远流长,此次我会制作最正宗的中国糕点,代表着五千年汗青的甘旨。我担忧来宾们会吃不敷。”
黄鹤拿出一包糯米粉,赞叹道:“老板,这里的质料真多,并且都是市道上最初级的牌子。”
尼克听到这句话,感到吃惊,然后轻笑了两声,指着不远处的一个事情台说:“那边是给你们制作点心的处所,你们之前提供的质料清单我们已经筹办好了,就在桌子的左边。”
方才路过前门时,李国豪就看到很多这个年代的豪车停在那边。
汽车是从港督府的后门进入的。
李国豪制止了他们的闲谈:“好了,别废话了,你们两个要尽力以赴,此次必须做得最好,给那些本国厨师一个经验。”
这番话让本来对尼克有好感的李国豪感到气愤,因为这类言辞较着是对他们的轻视。
“在,我就是。”李国豪放步畴昔回应。
孙大富也在一旁拥戴:“是啊老板,刚才他说的话真让人愤恚,他如何能贬低我们李家的点心呢,我们的点心但是全香港最甘旨的。”
说完,尼克便转成分开。
李国豪点头拥戴:“这些质料确切不错,只不过期候紧急,前面的办事员方才奉告我,约莫有两百多名来宾,我们现在做的这些还远远不敷。”
“不是,我筹办做一道冰皮红豆包。”
李国豪正在筹办馅料,白了两人一眼:“刚才你们为甚么不当着阿谁本国厨师的面说,乃至揍他呢?”
至于英国当局,更无需多言。
孙大富笑着摸摸后脑勺,有些不美意义地说:“呵呵,老板,你才是老板,我们不敢抢你的风头。”
黄鹤正在和面粉,偷偷瞥了一眼正在制作宴会餐品的本国厨师,然后皱起了眉头:“老板,刚才那位叫尼克的本国厨师真是有些看不起我们。”