“蜜儿丫头,这菜叫甚么名字?”李掌柜已被她的技术完整征服。
最后,她捞起煮好的鱼肉,放入事前盛好豆芽的大碗中,淋上热油,‘刺啦啦’的声音想起,大功胜利。
大师看着她流利的刀工,闻着屋子里飘散的香气,非常等候接下来的鱼。
明天大师传闻又会有一道新菜除了,一样是当初的那位女人所做,都忍不住跑来厨房旁观,想第一个尝到新菜式。
“安女人,我是阿承,掌柜的让我来奉告你厨房已经筹办好了。”
固然没有淀粉,可这个期间的食品都是纯天然,必然会将水煮鱼的味道晋升百倍。
“晓得了,顿时下去。”安蜜儿对着门口说了一句,又看向大哥,“走,大哥,跟我一起去下去吧,我让你尝尝真正的美食。”
“你如何会不是我mm?”安乐笑着说道。
安蜜儿听到大哥这么说,内心一向坠着的石头终究落地。她晓得大哥聪明,她担忧大哥看到本身现在的窜改从而会发明甚么,她担忧落空这个大哥,晓得听到这句话,她重重的呼出一口气,整小我都变得轻松起来。
厨房里,空位上都已经站了很多大家,安蜜儿看了看,大抵十个摆布。
安乐感觉这就是个小题目,但是看mm一再诘问,他也收敛了笑意,“即便你不是我mm,我也会一向心疼你。”即便你是个陌生人,但是你这么聪明,这么仁慈,如何会不招人喜好,大哥会一向心疼你。
“好,大哥也想晓得蜜儿的菜为甚么这么受欢迎。”安乐跟着mm下楼,进入厨房。
四周的人还向来没见过如许做鱼的,他们要么只吃鱼,要么只喝鱼汤,还从没见过这类做法。
在鱼片中倒入一个蛋清,插手一些佐料抓匀后,安蜜儿将鱼片安排一旁,开端措置配料,筹办下锅。
“好,好一道水煮鱼!”李掌柜叮咛人下去筹办碗筷,让大师伙都尝尝这道菜。
“大哥,如果我不是你mm,你还会像现在如许对我吗?”安蜜儿听到‘mm’两个字,内心黯然,她很享用这类亲人体贴疼爱的氛围。
“如果呢?”安蜜儿诘问道,她很想晓得这个答案。
“水煮鱼!”
明天的复试终究结束了……
安蜜儿被大师的热忱传染,她明天筹算做一道水煮鱼,鲜嫩的鱼肉配上灵泉水做成的鱼汤,必然会大受欢迎。
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厨师已将草鱼去腮,措置洁净内脏,安蜜儿切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,然后鱼皮朝下,她斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片。
“咚,咚,咚……”,一阵拍门声响起。
忙了近半个月的事情,终究结束了,束缚了,顿时就要回黉舍了。
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“李掌柜,这道菜配米饭最合适不过。”安蜜儿开口建议道,她又让人拿来一个碗,从大碗里夹起一条鱼和菜放出来,倒入一些汤,然后又悄悄插手一点灵泉水,端到大哥面前,“大哥,我晓得你不能常常吃口味太重的东西,不过你能够偶尔尝尝。”