欧阳明天然晓得端方,并不细问,只不断赞叹:“我本不喜食面,当真想不到一碗汤饼还能做出这些滋味来。”
周松应了,又说了欧阳明聘请出游的事:“我不好推拒,已经应了。”
这两天周媛已通过周松体味了一些关于瓦市的动静,得知他们本主要去的、扬州城最大的瓦市设在东市东南边,余外还另有一些小的瓦市也都在城南。
周媛已经风俗了这里的人管面条叫汤饼,也不听他和周松说话,悄悄跟着春杏、周禄出去,到厨房看着周禄做了平菇炒蛋和清炒山药,有些不欢畅的跟春杏嘀咕:“最讨厌有人赶饭时来,扰人用饭了。”
“一餐饭?”周媛不太明白,就一顿刀削面就能把欧阳明拉拢了?
这一日周媛俄然想吃刀削面,周禄就特地别离做了肉炸酱和羊肉汤两种浇头,又把起初特制好的刀磨快了,仔细心细削了一锅面。
他都如许说了,周松天然也不能送客,忙号召欧阳明入坐,又让春杏跟周禄去厨下看看有没有甚么现成的菜再做几个来。欧阳明忙拦着:“都是本身人,不消为了我一人忙活,就吃这个就很好。这是汤饼?”指着桌上的面问。
“比方我这珍味居吧,越是等闲进不来,越有更多的人想出去。能到我珍味居吃一餐饭,竟已够人出去夸耀身份说嘴,这但是小弟畴前不敢想的。”欧阳明挟了一块山药吃下,转头奖饰周禄:“本来这山药切片清炒竟是脆滑的,我畴前只当这东西没甚滋味,向不喜吃它。”
周松听他说得头头是道,也很想听下文,就问:“不知大官人有何高见?”
谁知过了几日,欧阳明竟然真的号召都没打一声就来叩门。当时正值申时,是用晚餐的时候,周家的晚餐方才上桌,门板却俄然被叩响,周禄迷惑的跑去开门,见到欧阳明非常惊奇,却也只能规矩的把他请了出去。
要说穿过来今后周媛最不风俗的事,就是每日只吃两顿饭。这也是她逼着周禄研讨点心的启事,不管是两顿饭中间、还是晚餐后睡前,她总有饿肚子的时候,有了点心好歹能垫一垫。因而当初出宫住到公主府今后,她立即就让周禄改做了三顿饭,当时他们都很闲,以是三顿饭吃的很舒畅。
周松看她皱了眉仿佛有些忧?,就安抚道:“你也不消过于担忧,这类事他也不会细问,再说暮年的世家式微的也多,他想不到别处去的。”
他去过北面,晓得那边人喜食汤饼,以是才有此一问。
周禄把菜送出来,又返来给周媛和春杏调好面,送到周媛住的西厢去,“阿娘和mm先吃着,那边我看着就行了。”
欧阳明伸手搭在周松肩膀笑道:“周兄还是这般见外,如许吧,周兄如果感觉直呼兄弟不便,先父在时曾与小弟取了一字曰耀明,周兄尽能够字相称。”
他不由食指大动,当下就说:“家常便饭才最好,我家里就是缺家常便饭,周兄,那我就不客气了啊!”
周禄点头拥戴,却也不详加解释,各家做菜的秘法都不过传,何况这些做法都是他们家公主研讨出来的,哪能随便说给外人听?
周松只得顺着他的意改了称呼:“那我就恭敬不如从命了,耀明,愚兄刚到扬州地界,凡事还要多承你指导。”
“哈哈,周兄真是过分客气,谈不上指导。”欧阳明也不再卖关子,直接说道:“我们这点心除了定量以外,也该定时。比如每月逢三日或逢四日停业,我们珍味居也不供应点心,好叫大伙有个余暇回味回味,更加欲罢不能。”把他的设法仔细心细跟周松说了。