新菜单上面,标价将近一百块一盘的蔬菜,这他娘的都快和青海轩店里海鲜摒挡一个价了。
“各位老板,现在但是饭点到时候,去晚了,说不得要列队的。”
扬城的首要财产就是旅游业,因为是本地都会,旅游业的重心天然要紧靠大海了,搭客数量浩繁,当初青海轩建立在这就是看中了这一点。
之前不是没有过这类先例,有些旅游都会的餐厅被曝出天价石斑鱼、天价对虾的宰客行动以后,乃至上了天下消息,名声一下子就烂大街了,到最后只能是开张结束。
刚开端贺繁和她说本身的菜能够保鲜好久,她另有点不信,现在看来,现在究竟摆在那呢,李雨每天都要亲身咀嚼,看看有没有变质,还真一向没让她绝望。
这也是老钱这几天一向憋在内心的话,照理来讲,他这个部属是不能质疑老板决定的,但是实在是老钱感觉此次自家这位老板昏头了。
“如何了钱叔,另有甚么事么?”
像青海轩这类初级餐厅可不是路边的大排档,要推出甚么新菜品,不是随便说说就行的,要停止一系列的筹办,比如说正式的菜单就要改换,另有其他的一些细节都要随之更新。
等厨师长许瘦子出去后,李雨脸上也暴露了无法的苦笑。
对于一个餐厅来讲,那的确就是毁灭性的打击!
“风景倒是不错,就是开辟还差了点,跟人家米国夏威夷那可就差点意义了。”
“你只要把你本身的看家本领用出来就行了,其他的不消你管,对了,食材的话就用前两天我买返来的那批,并且只能用那批食材,听明白了吗?”
没过一会,青海轩的厨师长老许就过来了,白白胖胖的穿戴一身厨师服,显得很浑厚,典范厨子模样人赞成瘦子。
李雨拿起桌子上的那本菜单,翻来看了看,俏脸上暴露了对劲的笑容。
既然老板兼总经理都这么说了,那他也没甚么话好说了。
和周边海滩上的散客分歧,这一车较着就是初级观光团,从他们的穿戴以及这辆大巴的豪华程度就能看出来。
老钱一听就傻眼了。
他伸脱手表示前面的搭客温馨,就大声道:
青年导游说完,身后的搭客也都是七嘴八舌的喧闹起来:
“对对对,我平时可只吃星级旅店,路边摊我可不想去。”
只能是推开门,到后厨去喊厨师长过来了。
“要我老钱说,确切是太高了些,如许客人都会被吓跑的,我们青海轩的名誉一向是很好的!”
像青海轩这类初级的餐厅,一旦有了宰客的行动,又处在本地旅游地带,很轻易就会鼓吹出去的。
到时候,一个宰客的名声传了出去可就是大事了。
李雨明白老钱的意义,含笑着说道:“你是不是感觉新菜单上,我加出来的那道时蔬十锦的代价太高了?”
“李总,您找我来是有关那道新菜品时蔬十锦的事儿吧,我可在这跟您交个底,我可没那本领,把浅显蔬菜给炒出花来,到时候客人翻脸,您可别怪我这厨师长技术不可。”
“先用饭先用饭,走了一上午都累死我了,中午可得吃点好的,传闻这边的海鲜不错。”
年青导游见这帮有钱人终究把话题扯回到了用饭上面,也是一喜,从速说道:
“真不晓得一贯聪明果断的李总,如何会做出这类昏了头了决定。”
自从那天在清源县城把贺繁那几十斤的蔬菜买过来后,那些菜还在那放着呢,就是为了等新菜单做出来。
“要我说米国那处所也不可,前次我和我老公去了一次,人太多了,啥都没看着就光看着人头了。”
那天在贺繁的摊子上尝过那