首页 > 老子是全村的希望 > 第四百七十一章 老皮啊,这个道理嫩晓得伐

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很多被米其林赞誉过的餐厅,也不必然能上星。

不过贺繁也涓滴不担忧,本身用灵雨喂出来的草虾,不管用甚么体例烹调,味道都不会差到哪去!

“我说老皮啊,天下没有白吃的午餐,这个事理,嫩晓得伐?”

在一旁瞧着的贺繁和李雨,就没见这皮特老头的叉子停下来过。

可这话较着有别的一层隐含义思,硬件够了?也就是软气力还不敷?

这盐焗草虾是用签子串起来的,皮特老头撸虾速率,让贺繁都啧啧称奇。

皮特老头一瞧见这道刺身,眉头就是扬起。

李雨也是欣喜不已。

不过想想也是,这米其林升星可不是那么简朴的事,在菜肴方面,青海轩仰仗之前的时蔬十锦,稻花蟹和新推出的这几道新菜品,绝对够层次了,但其他方面熟怕还差上一些。

一开端,皮特还思疑,是这酱料的原因遮挡了鱼肉刺身的腥味,以是他很快又叉了一片,并且没蘸酱料,直接塞嘴。

一是镇静吃到了上等的菜肴,二是因为本身的目标有得完成了!

他都已经想好了,光是这两道菜,肆意一道拿出来,都够伶仃出一期专栏了,用力的大吹特吹了!

果不其然,皮特老头在尝完这道盐焗草虾后,嘴巴就没停过。

皮特这老头,是出了名的难聘请。

李雨额头上都快毛黑线了,不过,内心倒是一喜,从速在前面带路,将贺繁和皮特领上了二楼的包间!

没有了酱料味道的讳饰,这鱼肉刺身本身的鲜甜味道,更加较着的闪现出来。

听到贺繁自傲满满的话,皮特老头也有点按捺不住,直接用叉子叉了一片鱼肉,蘸好了酱料,就往本身嘴里送。

说道这,李雨也冲着贺繁使了个眼色。

米其林对旗下评定了星级的餐厅,每年可都是要有一个考核的,有很多米其林餐厅因为换了主厨或是办理者的原因,通不过考核的话,但是会被米其林摘星的.

归正侯明昊的杨梅酒顿时就要量产了,不怕这皮特老头不心动。

比及这鱼肉刺身一进入嘴里,皮特老头的神采都变了,仿佛吃了大力丸,一刹时年青了好几岁。

就是如许,皮特老头的面上还一副意犹未尽的模样。

一样的震惊!

李雨这可不是客气话。

贺繁笑呵呵的开打趣,被中间的李雨给没好气白了一眼。

固然用贺繁供应的食材做出来的菜品必定无可抉剔的,但在餐厅的团体办事和办理方面,青海轩间隔那些老牌的米其林餐厅还是有些差异的。

恰是贺繁供应的那些草虾!

而这时候,青海轩的第二道新菜品,也被送了上来。

被青海轩主厨用高深刀工切成薄如蝉翼的草鱼肉,几近是闪现出一个半透明的状况,低下垫上一层冰块,用来保持鱼肉的鲜嫩。

“老皮,你就别卖关子了,转头我送你几瓶好酒,再请你吃波更爽的,行了吧!”

老皮这个不伦不类的称呼,让皮特老头也是一愣,随后却哈哈一乐。

“既然是贺聘请我来,我天然是要来的,我但是已经迫不及待,想要尝尝贵餐厅的新菜品了!”

“那就请皮特先生去包厢稍等,还望您能多提定见,帮忙我们青海轩以做改进!”

果不其然,皮特老头一听,眼睛都亮了起来。

那手速,让眼睛都快呈现虚影了!

这才对了嘛!

贺繁给了一个孺子可教的神采。

固然是是现杀的草鱼,但这类极品的食材,每多担搁一会,口感就会降落一个层次,用上冰块能够最大程度的保持原有风味!

一旁的李雨脸上笑容更是欣喜了。

贺繁心领神会,冲着一旁的皮特老头说道:

贺繁也体味李雨内心想甚么,当下就冲皮特老头说道:

那也就代表着,这家餐厅如果没有特别环境的话,根基上就一蹶不振了!

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